地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


真鯛のカルパッチョ。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


豚ロース肉のパスティチャーティ。


春キャベツとアンチョビのスパゲッティ。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
この日はいつも通りディナーで訪問。
17時55分頃の訪問で先客2名、後客8名。
そこそこの客入りです。
前回ランチ訪問時に聞いていましたが、一部メニューが変わっておりました。
他にも色々と注文しましたが、自分がメインで食べたものだけを掲載します。

お味。
真鯛のカルパッチョはしっかりした味付け。
以前はスズキのカルパッチョでしたが真鯛に変わっていました。
魚の種類がスズキから真鯛に変わっただけで他は同じです。
スズキより魚の身が柔らかい食感。
細かいガーリックチップが乗っておりこれがシャキシャキとおいしいです。
アクセントのルッコラの風味もいい感じ。
この味付け、ガーリック好きな自分には好みです。

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーはこのお店で必ず頼む料理。
ガーリックで濃いめに味付けをしてありこれがよい。
エリンギにソーセージという組み合せも定番で実に合う。
エリンギの食感と、ソーセージの食感、どちらもプリッと歯ごたえがあり、これにガーリックと適度な塩胡椒の味付けがたまらない。
ガーリック好きにはたまらないと思います。

豚ロース肉のパスティチャーティは新メニュー。
豚ロース肉、チーズ、トマトの重ね焼きになっています。
豚肉はプリッとしっかりした食感。
これに水々しいトマトが合わさりいい感じ。
ソースも程よく甘味のある味付けで合う。
付け合わせのポテトもおいしいです。

春キャベツとアンチョビのスパゲッティは前回ランチで注文しておいしかったので注文。
やはりここのパスタは湯で加減が絶妙です。
芯が僅かに残る、絶妙なアルデンテ。
食感がよくしっかりと味わう事ができます。
味付けは塩ベース。
春キャベツのシャキシャキ感がよくいい感じ。
アンチョビの塩気と僅かな酸味がうまく合わさる。
ただ、前回食べた時よりアンチョビが強いのか酸味を強めに感じます。
もうちょっと抑えてくれたほうが食べ易かったかも。
赤唐辛子が入ってはいますが辛味はあまりありません。
ガーリックもきつくなく、本当に塩ベースにアンチョビの塩気酸味で味をつけたシンプルなスパゲッティです。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
他にも気になるメニューが増えていたのでまた食べに行かなくては。
連れが頼んだ、ホタルイカとオクラのスパゲッティというメニューがあるのですが、それがめちゃめちゃおいしかったです。
今度ランチでこっそり食べに行こうかと思うくらいおいしかったのですが、ランチ時にはホタルイカを大量に仕入れた時しかやっていないのだとか。
季節的に限定ものですし、あれはまた食べたい。
また行きたいと思います。
なお、GW中は連休を取るようです。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★（真鯛のカルパッチョ）
・　味　：★★★★★（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★★☆（豚ロース肉のパスティチャーティ）
・　味　：★★★★☆（春キャベツとアンチョビのスパゲッティ）
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/03/06
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

学芸大学にある大衆イタリアンなお店。


タパス&タパス 学芸大店。


ニンニクのスープ。


スペイン風イイダコの漁師揚げ。


明太子と青ジソのピザ。


タラバガニとたっぷりネギのスパゲッティ。

都内を中心にチェーン展開しているイタリアンなお店の学芸大店です。
学生の頃、違う店舗ですがバイトをしていた頃がありよく賄いで食べていました。
そういった事もあり自分にとってはたまに食べたくなる味。
21時30分頃の訪問で、先客8名、後客9名。
ラストオーダー近くにも関わらずお客が結構入ってくるので、テーブル席は埋まっている事が多かったです。
この学芸大店、3/1にディナーメニューを変更したのだとか。
見てみると確かに初めてみるメニューがチラホラ。
今回はそこまでパスタのみ新メニューを頼んでみました。
ちなみにソフトドリンクは別料金で飲み放題式になっています。

ニンニクのスープは、以前はアホのスープとの名でした。
どうにも伝わりにくかったらしく、そのままニンニクのスープという名に変更されたようです。
グツグツとした状態で出てきて火傷するくらいの熱々です。
味はコンソメベースと思われるスープに、大量のニンニクを一緒に煮込んだもの。
ニンニクの風味がぶわっと口に広がります。
中に入ったパンやニンニクも熱々で味がよく出ておりおいしい。
ニンニク好きならおいしく頂けるスープかと思います。
その後の臭いが問題ですが（笑

スペイン風イイダコの漁師揚げは前からメニューにあったのですが、今回初めて頼みました。
所謂、イイダコの唐揚げですね。
衣が天ぷらのようなサクッとした衣なので、おいしいです。
タコもプリッと弾力があり中々。
付け合わせはトマトペーストに鷹の爪でややピリ辛にしたもの。
これをイイダコの唐揚げに付けて食べると結構マッチしていておいしいです。
自分は味も食感も好みでした。

明太子と青ジソのピザは、毎回頼むピッツァです。
パリッとした薄生地にトマトペーストと明太子ソースを塗り、シソを乗せる。
至ってシンプルですが、これがうまい。
はずなのですが…この日のピザは外れ。
明らかに焼き過ぎです。
明太子ソースの風味が飛んでしまい、ピザ生地も硬い。
これは正直、頂けません。

タラバガニとたっぷりネギのスパゲッティは新メニュー。
至ってシンプルな塩ベースのスパゲッティです。
塩と磯の香りがする味付けがして風味がそこそこよい。
青ネギもアクセントになっています。
上に乗ったタラバガニは、ボイルしたあと焼いているらしく香ばしくて中々。
しかし、どうにもスパゲッティ自体と和え方が雑すぎる。
スパゲッティはとてもアルデンテと言えるものではなく、明らかに茹で過ぎ。
そして、調理方法も明らかにオリーブオイルを使い過ぎです。
ベチョベチョっとしたパスタになってしまいなんとも残念。
ちなみに連れが違うパスタを頼みましたが、それも同様にベチョッとしたパスタになっていたので、純粋にシェフの腕が悪いのでしょう。

接客はまぁ普通です。
親しみ易さはありますが、あまり気配りができていなくお皿を下げるタイミングなどが非常に遅いです。
味付けはどれも濃いめで大衆的なものになっています。
普段でしたらリーズナブルな値段で、そこそこの味と量を食べれるイタリアンとして、自分の中では評価が高いのですが…。
この日はダメですね。
ピザもパスタも標準以下の出来で残念でした。
また食べたくなって行くのでしょうが…次はまともな出来でありますように。

▼個人的評価
・　味　：★★★★☆（ニンニクのスープ）
・　味　：★★★★★（スペイン風イイダコの漁師揚げ）
・　味　：★★☆☆☆（明太子と青ジソのピザ）
・　味　：★★☆☆☆（タラバガニとたっぷりネギのスパゲッティ）
・接　客：★★★☆☆
・総　合：★★☆☆☆

▼過去の訪問歴
2006/12/21
2006/06/12
2006/06/04

【タパス&タパス 学芸大店】
東京都目黒区鷹番3-7-6 NEW WESTビル B1F [地図]
11:30〜17:00（ランチ）
17:00〜22:30（ディナー L.O.22:00）
定休日:なし

↓公式HP
タパス&タパス
↓ぐるなび内HP
タパス&タパス 学芸大店

地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


春キャベツとアンチョビのスパゲッティ ラージサイズ。


サラダ（ランチセット）。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
いつもディナーで訪問するのでランチでの訪問はかなり久しぶり。
ランチ終了間際の14時55分頃の訪問で先客4名、後客0名。
ギリギリ営業時間内に間に合いました。
ランチは基本的にパスタ料理のみになります。
セットでサラダと、ホットティーor桃のアイスティーが付いてきます。
この日はランチお薦めの春キャベツとアンチョビのスパゲッティをラージ（大盛り）で注文。
ディナーで見た事のないメニューでしたがディナーでも頼めるそうです。
ドリンクは桃のアイスティーを。

お味。
やはりここのパスタは湯で加減が絶妙です。
芯が僅かに残る、絶妙なアルデンテは食べていて楽しい。
食感がよくしっかりと味わう事ができます。
味付けは塩ベース。
春キャベツのシャキシャキ感がよくいい感じ。
アンチョビの塩気と僅かな酸味がうまく合わさりおいしいです。
赤唐辛子が入ってはいますが辛味はあまりありません。
非常にシンプルでその名の通りのスパゲッティではありますが、好み。
これ、ここでは初めて食べましたがおいしいですね。
ディナーでも頼もう。
セットのサラダは手作り感のあるドレッシングがかかっています。
桃のアイスティーはやはりおいしい。
桃の香りがして甘味のあるアイスティー。
これ好きなのでディナーでもよく頼むんです。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
気軽に食べれるのが嬉しい。
自分にはランチだと物足りないのでやはりディナーがいいですね。
一品物もそれぞれおいしいですし。
近々ディナーのメニューが少し変わるのだとか。
基本メニューは変わりませんがお薦めメニューが変わるようです。
次はディナーでがっつり食べに行きます。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


前菜の盛り合わせ。


熱々ドラキュラ殺し。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


ブルスケッタ アラ ケッカ。


骨付き仔羊の香草パン粉焼き。


カラスミと紅塩鮭のスパゲッティ。


シーフードグラタン。


ティラミス。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
昼頃に予約を入れて3人で訪問。
20時頃の訪問で先客6名、後客2名。
いつも注文しすぎて苦しくなってしまうので、この日はいつもより少なめです。
普段は苦しくて入らないデザートまで注文する事ができました。

前菜の盛り合わせは久々に頼みました。
その名の通りアンティパストの盛り合わせ。
どれも辛味や酸味がピリッと効いている味付けになっています。
前菜として中々よい組合せ。

熱々ドラキュラ殺しは、ニンニクのオイル揚げ。
いつも頼むメニューなのですが、ニンニク好きにはたまりません。
オリーブオイル、唐辛子と共にニンニクを揚げたシンプルなもの。
熱々でホクホクのニンニクはたまらなくおいしいです。
口臭を気にしてはいけません（笑

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーも必ず頼む品。
エリンギにソーセージという実にマッチする組合せ。
エリンギの食感と、ソーセージの食感がよく合う。
味付けは濃いめではっきりとしており、ニンニクの風味と塩分がたまりません。
お持ち帰りしたいくらい大好きです。

ブルスケッタ アラ ケッカはガーリックトーストの上にトマトを乗せたもの。
ガーリックの風味がするバゲットに程よい酸味のある細切りにされたトマトの組合せは当然合う。
香ばしさと水々しさが合わさった、定番ながらおいしい一品です。

骨付き仔羊の香草パン粉焼きは久々に頼みました。
羊肉という事でやや独特な臭みがあるので好みが別れそうです。
香草パン粉で臭いはやや和らいでいるものの、レアな焼き加減なので羊の臭みは結構残ります。
ジューシーさはあまりなく、淡白な味わい。
好みにもよるでしょうが、自分は他の肉料理のほうが好きかなぁ。

カラスミと紅塩鮭のスパゲッティは大好きな黒板メニュー。
いつ食べてもここのパスタは湯で加減が絶妙。
芯が僅かに残る、この絶妙なアルデンテの仕上がりはたまりません。
味付けはガーリックメインで、それにカラスミの塩気が合わさっておいしいです。
ルッコラも相性がよくうまい。
自分はここではこのスパゲッティが一番好きです。

シーフードグラタンもよく頼む品です。
ベースとなっているホワイトクリームソースが秀逸。
カキ、ホタテ、イカ、マッシュルームと具沢山な所も嬉しいです。
マカロニパスタも、適度な歯ごたえがあり食感がたまりません。
とてもおいしいグラタン料理。

ティラミスは手作り感が楽しめます。
下にエスプレッソの香りが楽しめるフィンガービスケットが敷いてあり、表面にはココアパウダーと、実にスタンダードなティラミス。
程よい甘味としっとりとした味わいがいい感じ。
優しい味に仕上がっています。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
カジュアルで気軽に落ち着いて食べれます。
どこか家庭的な、それでいて少し本格的な味が楽しめます。
実に素敵なお店です。

▼個人的評価
・　味　：★★★☆☆（前菜の盛り合わせ）
・　味　：★★★★★（熱々ドラキュラ殺し）
・　味　：★★★★★（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★★★（ブルスケッタ アラ ケッカ）
・　味　：★★★☆☆（骨付き仔羊の香草パン粉焼き）
・　味　：★★★★★（カラスミと紅塩鮭のスパゲッティ）
・　味　：★★★★★（シーフードグラタン）
・　味　：★★★★☆（ティラミス）
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


カプレーゼ。


熱々ドラキュラ殺し。


スズキのカルパッチョ。


オニオングラタンスープ。


ベーコンオムレツ。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


カキのソテー。


和牛フィレ肉とフォアグラのステーキ。


生ソーセージとナスのスパデッティ 少なめ。


シーフードグラタン。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
この日（5日）から営業という事で、当日予約をして挨拶がてらおいしい料理を食べに訪問です。
20時30分頃の訪問で先客4名、後客2名。
あれもこれも食べたいと目移りしてしまいます。
3人で訪問したのであれこれ注文してみました。

カプレーゼはいつも頼むアンティパストの一つ。
アンチョビの濃いめ塩気がいいアクセントになっており好みでおいしい。
モッツァレラチーズとトマトの王道組合せも当然合います。
モッツァレラチーズの食感がよく、適度に甘いトマトと大変合います。

熱々ドラキュラ殺しは、ニンニクのオイル揚げ。
オリーブオイル、唐辛子と共にニンニクを揚げたシンプルなものですが、これがうまい。
熱々でホクホクのニンニクは、ニンニク好きにはたまりません。
一気に口の中が臭くなるのが難点ですが（笑

スズキのカルパッチョも濃いめの味付けで好みです。
スズキの上に、細かいガーリックチップが乗っておりこれがシャキシャキとおいしいです。
アクセントのルッコラの風味もいい感じ。
スズキの身も締まっておりおいしいです。

オニオングラタンスープもこの必ず頼む品。
適度に玉ねぎの甘味が出ており、チーズの風味合い絶妙です。
塩気が強かったり、玉ねぎの甘味が出過ぎたりするお店が多い中、こちらのスープは自分の中で丁度いい。
大変おいしいです。

ベーコンオムレツはオムレツの中にベーコンが入っています。
中は半熟とろとろで、中に入っているベーコンの塩気が合わさり秀逸。
結構ボリュームがあるのでお腹が膨れます。

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーはこのお店で必ず頼む品。
ガーリックで濃いめに味付けをしてあり、エリンギにソーセージという実にマッチする組合せ。
エリンギの食感と、ソーセージの食感、ガーリックの風味がたまりません。
ニンニク好きにはたまらない一品。

カキのソテーは前回初めて食べておいしかったので再度注文。
やや小振りのカキですが、おいしい。
カキの下にはスライスして揚げたバケットが敷いてあります。
やはりこのバジルクリームソースが大変うまい。
相性がよく大変おいしい料理で自分好みです。

和牛フィレ肉とフォアグラのステーキは新しいメニュー。
以前からフィレ肉のステーキはあったのですが、フォアグラは乗っていませんでした。
風味はあまりよくないフォアグラですが、フィレ肉との相性は抜群です。
そして何よりこのソースが秀逸。
甘味のあるソースはお肉との相性がよく大変おいしいです。
肉自体はミディアムな焼き具合でそこそこおいしいです。
付け合わせのマッシュポテトなども大変おいしい。

生ソーセージとナスのスパデッティは少なめでお願いしました。
白ワインと塩をベースにした味付けで風味がよいです。
細かくミンチ状にされた生ソーセージは単独でもおいしいですが、パスタと絡めるといい感じ。
油が染みて柔らかくなっているナスもおいしいです。
相変わらず絶妙なアルデンテのパスタもいい感じ。
少し白ワインの匂いが残っているので好みは別れそうですが、自分は割と好き。

シーフードグラタンはかなり好み。
ベースのホワイトクリームソースがかなりおいしいです。
具はカキ、ホタテ、イカ、マッシュルームと具沢山。
どれも風味よく相性がいいです。
マカロニパスタも、歯ごたえがあり文句なし。
大変おいしかったです。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
とても落ち着けます。
はっきりとした味付けの料理はどれも自分好み。
家庭では出せない本格的さがありながら、どこか家庭的な味付けを楽しめます。
ちなみにドリンクはここの桃のアイスティーがかなり好き。
新年早々おいしい料理を食べれて大満足でした。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★（カプレーゼ）
・　味　：★★★★★（熱々ドラキュラ殺し）
・　味　：★★★★☆（スズキのカルパッチョ）
・　味　：★★★★★（オニオングラタンスープ）
・　味　：★★★★★（ベーコンオムレツ）
・　味　：★★★★★（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★★★（カキのソテー）
・　味　：★★★★★（和牛フィレ肉とフォアグラのステーキ）
・　味　：★★★★☆（生ソーセージとナスのスパデッティ）
・　味　：★★★★★（シーフードグラタン）
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日