らーめん ぎょうてん屋 目黒店 Part3（目黒）

この前行ったばかりですが、味が安定しておいしくなったので再訪。


らーめん ぎょうてん屋 目黒店。


ホホ肉チャーシューメン トッピング：味付け玉子。

かなり短い間隔での再訪。
味も安定しておいしくなったし、メニューも豊富、サービスも豊富なので嬉しい限り。
今日はいつものトロトロチャーシューではなくホホ肉チャーシューで注文。
ちなみに連れは、前回食べた、W白鶏が相当おいしかったらしく再度注文。
あれはラーメンだけでなく、雑炊で楽しめるので嬉しいですね。
今回は写真を撮っていないので、気になる方は前回を参考に。

さて、お味。
やっぱり味が安定していますねー。
初めて行った時は首を傾げるくらい微妙、次に行ったらおいしく、さらに行くとまたおいしく。
段々と改良されて今の安定した味になっているのが分かります。
家系の中ではどちらかとあっさり系ではありますが。
具のホホ肉チャーシューですが、ボリュ−ムのあるチャーシュー。
柔らかい肉ですが炙っているのか香ばしさがあります。
味付け玉子は初めてトッピングしましたが、しっかり半熟でおいしい。
味付けも適度で、半分に綺麗に割ってあるのも見栄えがいいです。
うん、やっぱり満足。
今回は麺類を頼んだ人が希望なら必ずサービスになる半ライスも頂きました。
連れがお腹いっぱいなって少し残した、W白鶏の雑炊も頂きましたがやはりおいしい。

券売機の横におもしろいものが出来ていました。
シャーベットジュースのようなものなのですが、20円のカンパ式でセルフサービスとなっていました。
オレンジとメロンの2種類。
20円でこれが飲めるのは安いなぁ、と改めてサービスの良さを実感。
さらに女性には杏仁豆腐サービス、雨の日サービスなんてある訳ですし。
お腹もふくれて、サービスもよくて大変満足です。

▼個人的評価
・　麺　：★★★★☆
・スープ：★★★★☆
・　具　：★★★★★
・　他　：★★★★★（杏仁豆腐）
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2006/07/19
2006/06/15

【らーめん ぎょうてん屋 目黒店】
東京都目黒区下目黒2-24-2 [地図]
11:00〜03:00
定休日:無休

↓公式HP
ぎょうてんらーめん