矢場とん 銀座店 Part2（銀座）

何度も行ってるが、個人的に酷いラーメン屋で食べてしまったため、お口直しに。
安心しておいしく食べれるので助かる。


矢場とん 銀座店。


鉄板とんかつ定食。

普段はわらじ定食を食べるのですが、さすがにラーメン後とありお腹がきつい。
初めて鉄板とんかつなるものを頼んでみました。

いやー、すごいですね。
到着するなり煙がジュージューたっています。
そこに矢場とん特製の味噌ダレをかけてくれる訳ですが、食欲が出ます。
食べてみると熱々でうまい。
肉はいつも通り肉厚が薄く、どこかチープな肉ながら、これがやはり味噌だれとよく合う。
さらに鉄板にするとキャベツがおいしいんですよ。
しなっと熱が通ったキャベツはかつと一緒においしく平らげられます。

日曜の20時頃の来店でしたが、やはり店内は結構混んでいました。
3階まで席が埋まっていましたのはさすが。
接客は混みながらも一生懸命頑張っておりました。
前回は空いていて接客微妙だったのですが、混んでるほうが頑張るのか？
ばっちし口直しができて満足です。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2006/05/30

【矢場とん 銀座店】
東京都中央区銀座4-10-14 [地図]
11:00〜22:00
定休日:月曜日(月曜日が祭日の場合翌日)

↓公式HP
矢場とん