らーめん蓮(中目黒) 

2005年2月に地元近く中目黒付近にできたラーメン屋。
行こう行こうと思って1年以上たってやっと行ってきた。

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らーめん蓮

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特製らーめん

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ねぎごはん

営業時間も調べずに19時少し前に到着。
着いてみると営業開始が19時からだったので当然まだあいていない。
そこで、隣にあるコンビニで時間を潰して19時に店の前に行っても、まだ支度中。
うーん、という事で19時10分ほどに再度行ってみた。
すると驚いたのが、いつの間に入ったのか、既に数組のお客が入っている。
開店早々にお客が入るなんて期待できる?とわくわくしながら注文。
特製らーめんは、普通のラーメン屋でいう所の、全部盛りラーメン。
最初は半ライスを頼んだのだが、失礼ながら他のお客が食べている、ねぎごはんがあまりにもおいしそうなので変更してもらった。

ラーメンをパッと見ると家系ラーメン。
麺は太麺で、家系ラーメンによくあるタイプ。
コシがあっておいしい。
具は家系ぽい具が入ってはいるが、メンマが入っていたりと普通の家系とは違う。
さて、もっとも驚いたのがスープ。
家系かと食べてみると違う。
とんこつ醤油で家系ぽいのだが、和風な支那そばのような風味もある。
今まで食べた事のないタイプのスープです。
後味さっぱりで非常にあっさりしている。
具はチャーシューはやわらか系、他の具も普通でしたが、味付け玉子は絶品でした。
自分好みのとろとろ半熟、味付けもしっかりしていておいしかった。
パンチはありませんが、むむむっとスープを飲みたくなるラーメン。
おいしく頂けました。
ねぎごはんは、チャーシューにねぎ、特製のタレとボリュームがあってなかなかおいしかったです。

店内は木を中心とした落ち着いた雰囲気。
接客もよく雰囲気がよかったです。
店内には食券機があり、今回は使用できなかったが、来週からは食券式に変わるそうです。
蓮(はす)をモチーフにしたロゴが扉などに付いていましたが、店名は蓮(れん)と読むそうです。
つけ麺もおいしそうだったので、また行ってみたい。
もう一回行ってみたいな、と思えるお店でした。

▼個人的評価
・ 麺 :★★★★☆
・スープ:★★★★☆
・ 具 :★★★★☆
・ 他 :★★★☆☆(ねぎごはん)
・接 客:★★★★☆
・総 合:★★★★☆

【らーめん蓮】
東京都目黒区中目黒2-7-14 [地図]
11:30〜14:30
19:00〜01:00(火曜は昼のみ)
定休日:月曜日
[ 2006/07/12 22:06 ] ラーメン | TB(0) | CM(0)

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