五反田にあるお気に入りのパン屋。
パネッテリア アリエッタ 五反田本店。
Panetteria ARIETTA。
パン・オ・ミエーレ(小)。
BLTCサンド。
今、一番お気に入りのパン屋です。
前回書いた後からも何度か訪問していますが、久しぶりに書きます。
以前はこの五反田店しかありませんでしたが、現在は広尾にもお店があるそうです。
ここはハード系、食事パンを中心に揃えているお店。
12時50分頃の訪問で種類は豊富に残っています。
大好きなパン・オ・ミエーレとBLTCサンドを注文。
パン・オ・ミエーレはとにかくうまい。
この日も3つ購入してしまいました。
蜂蜜を塗り込んでいる生地との事で、ほのかに甘味を感じる事ができます。
とは言え、パンの風味が広がった後に優しく蜂蜜の甘味を感じる程度。
松の実が粒のまま入っているので、香ばしい風味も合わさる。
パン生地はこのお店の特徴であるとてももちもちとした生地。
歯を押し返す程のもちもち感があります。
噛めば噛む程に風味と甘味が広がりとにかくうまい。
これに松の実のポリッとした食感が合わさりいい感じ。
相変わらず自分好みでおいしいです。
好みが別れそうではありますが一度食べてもらいたいパン。
BLTCサンドもとにかくうまい。
BLTCの名の通りベーコンレタストマトチーズのが入った冷たいサンドイッチ。
パン自体も風味がよくややもちっとしながらもしっとりしております。
そして具も新鮮で水々したのあるトマトにレタス、さらに旨味と塩気のあるベーコン、チーズ。
単品でも相当おいしい具材が入っています。
何より味付けが秀逸。
やや辛味と酸味のあるドレッシング状のソースがうまい。
適度なマスタードや胡椒も効いておりバクバク食べれてしまいます。
これよりおいしいと感じるコールド系のサイドイッチは食べた事がありません。
接客は中々丁寧でいい感じ。
基本的に食事パンが多いので菓子パン系が好きな人には向いてないと思います。
食事パンやハード系のパンが好きな人、特にもちもちとした食感のパンが好きな人にはお薦めできます。
昼過ぎには売り切れてしまう事が多いですが、サンドイッチ系もどれもおいしいです。
あまり知られている訳ではないようですが、今一番好きなパン屋です。
▼個人的評価
・ 味 :★★★★★(パン・オ・ミエーレ)
・ 味 :★★★★★(BLTCサンド)
・接 客:★★★★☆
・総 合:★★★★★
▼過去の訪問歴
2006/12/232006/12/092006/10/262006/10/19【パネッテリア アリエッタ 五反田本店】
東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル1F [
地図]
08:00〜20:00
定休日:無休
↓公式HP
パネッテリア アリエッタ