都立大学にある紀州梅専門店。
紀州五代梅本舗 五代庵 柿の木坂店。
紀州五代梅。
都立大学にある紀州梅専門店です。
天保五年(1834年)創業である紀州五代梅本舗の直営店です。
他には都内だと銀座にお店があります。
紀州南高梅を使った梅干しが色々と豊富です。
梅干し以外にも種類は豊富で、梅を使った飴や塩、お茶など様々です。
今回は紀州五代梅を注文。
他にも色々と買いましたが割愛。
紀州五代梅は塩分が約10%と酸味の抑えた梅干しです。
所謂、はちみつ漬けの梅干し。
甘味の中に酸味があり、自分にとっては絶妙な塩加減。
果肉も柔らかくおいしい。
梅干しだけでもバクバクと食べれるおいしさがあります。
接客はとても丁寧です。
スタンプカードなどもあり、5の付く日は二倍なんだとか。
色々と試供品のようなおまけも付けてくれて嬉しい限り。
ネットでオンライン注文も可能なようです。
紀州五代梅は150gを3つ買ったのですが、すぐになくなってしまいそうです。
▼個人的評価
・ 味 :★★★★★
・接 客:★★★★★
・総 合:★★★★★
【紀州五代梅本舗 五代庵 柿の木坂店】
東京都目黒区柿の木坂1-31-14 [
地図]
10:00〜19:00
定休日:火曜日
↓公式HP
紀州五代梅本舗