大丸やき茶房（神保町）

神保町にあり、ここでしか買えない銘菓を売る老舗。


大丸やき茶房。


大丸やき（複数）。


大丸やき（断面）。

神保町にある名店です。
創業は1948年という老舗でもあります。
元々は日本茶の専門店だったのだとか。
このお店の名物は、店名にもついている、大丸やきというもの。
見た目は今川焼のようですが、似て非なる物です。
餡をカステラ風の生地で包んでいるのが特徴です。
何よりこの銘菓、支店などを出していないので、ここでしか買う事ができません。
店内では喫茶甘味処として、日本茶と大丸やきをセットで食べる事ができます。
他にもあんみつなどの甘味も置いています。
今回は持ち帰りとして15個注文。
ちなみに持ち帰り販売は5個からです。

お味。
とにかく自家製のカステラ風の生地が特徴。
程よく甘味をおさえた生地はふわっと柔らかさもありおいしい。
自家製の餡はやや甘味の強い餡ですが、しっとりとしており、小豆の風味が感じられおいしい。
自分は甘味の抑えた餡のほうが好きで、甘いのは苦手なのですが、何故かここのは甘くてもカステラ風生地と合わさっておいしく頂けます。
お茶と一緒に食べたくなる逸品です。

接客はご主人が丁寧にしてくれるので好印象。
この大丸やき、1つ1つを出来立てですぐにフィルムパックをするので日持ちもするようです。
1週間程は大丈夫との事なので、手土産にも喜ばれる銘菓です。
何よりここでしか買えませんしね。
ちなみに電話予約で取り置きしてもらう事も可能です。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

【大丸やき茶房】
東京都千代田区神田神保町2-9 [地図]
10:00〜17:30
定休日:土曜日、日曜日、祝日

↓公式HP
大丸やき茶房