もちもちの木 新宿店（大久保）

埼玉に本店がある人気店。


もちもちの木 新宿店。


中華そば 中。


つけ麺 小。


お持ち帰りメンマ。

埼玉県白岡に本店がある人気ラーメン屋。
そこの新宿店です。
最寄駅は大久保ですが、新宿や西武新宿からも徒歩で行ける距離。
お店は地下にあるためやや分かりにくいです。
店内はラーメン屋ぽくない造りで、カフェ、イタリアンを思わせるような雰囲気。
11時45分頃の訪問で、満席、待ちが5名と人気があります。
その後もお客が訪れ、帰りの際は待ちが9名となっていました。
中華そばとつけ麺を注文。
ちなみに中華そばは小で140gなので物足りないため中280gを注文。
つけ麺は小で200g。

お味。
まずは中華そばから。
麺は中太のやや縮れた麺。
もちもちっとした麺ですが、やや柔らかめ。
スープは鰹の効いた和風醤油。
このお店の特徴は、特にこのスープにあります。
とにかくスープの温度が熱い。
何も知らずに食べると火傷をするくらい熱々です。
表面に油があるため、この熱々が持続する。
鰹が前にでて中々濃厚なスープはほのかに動物系も感じられおいしい。
具のチャーシューはかなり薄めで物足りないかも。
メンマは穂先メンマで食感、味付け共に文句なしの絶品です。
とにかく熱いので食べるのに時間がかかりますが、おいしい。

続いてつけ麺。
麺は中太のやや縮れた麺。
もちもちとした食感がよく茹で加減もいい感じ。
つけ汁は鰹の効いた醤油。
ラーメン同様につけ麺のつけ汁も、とにかく熱い。
しかもぬるくなったら温め直してくれます。
鰹が効いているのですが、うーん、旨味が飛んでる気がする。
スープ割りをしなくても飲めるくらい薄いような。
具のチャーシューはラーメン同様に薄いもの。
メンマは入ってなく、もやしナムルが付いてきます。
このナムル、あんまり相性いいとは思えません。
全体的に熱いイメージが強いだけでぼやけたつけ麺になっていました。
好みの問題でしょうが、自分は断然中華そばのほうが好きです。

接客はなかなかいい感じ。
ラーメン屋ぽくない雰囲気ですが、なかなか落ち着けます。
帰り際にお持ち帰りメンマを2パック購入。
ここの穂先メンマは絶品です。

▼個人的評価（中華そば 中）
・　麺　：★★★★☆
・スープ：★★★★★
・　具　：★★★★☆
・　他　：★★★★★（お持ち帰りメンマ）
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

▼個人的評価（つけ麺 小）
・　麺　：★★★★☆
・スープ：★★☆☆☆
・　具　：★★☆☆☆
・　他　：★★★★★（お持ち帰りメンマ）
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★☆☆

【もちもちの木 新宿店】
東京都新宿区西新宿7-7-25 ワコーレ第2ビルB1F [地図]
11:30〜22:00
定休日:無休