蒙古タンメン中本 目黒店 Part2（目黒）

からうまいで有名なお店。


蒙古タンメン中本 目黒店。


味噌タンメン。

板橋に本店を構える人気店。
辛くて旨い「からうまい」で有名なお店。
さらに激辛メニューでも有名。
中毒性があり、常連客がいっぱいいるお店でもあります。
19時15分頃訪問で、先客12名、後客11名と軽い待ちができる人気具合。
前回、初めての蒙古タンメン中本となりましたが、スタンダートメニューである、蒙古タンメンの辛さですら辛すぎてダメでした。
今回は反省も踏まえて、一番初心者向けの味噌タンメンを注文。
蒙古タンメンから激辛の麻婆豆腐を抜いたものになります。

お味。
麺は中太ストレート麺でもちっとした食感でなかなかおいしいです。
そして、スープ。
こちらは味噌をベースに辛さのあるスープ。
柔らかくなっている野菜、肉などもおいしい。
味噌ではありますが、辛口で深い味わい。
自分にはこれくらいの辛さが丁度いいです。

接客は、前回同様、ハキハキと威勢がよく素晴らしいです。
辛いのが苦手な自分には、やっぱりこのお店はきついかも。
からうまいを理解する前に味覚がおかしくなりそうです…。
辛いのが好きな人にはたまらないのでしょう。

▼個人的評価
・　麺　：★★★★☆
・スープ：★★★☆☆
・　具　：★★★☆☆
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★☆☆

▼過去の訪問歴
2006/07/21

【蒙古タンメン中本 目黒店】
東京都品川区上大崎2-13-45 [地図]
11:00〜22:00（通常）
11:00〜23:30（金曜日）
定休日:不定休

↓公式HP
蒙古タンメン中本