浪花家総本店（麻布十番）

本日は麻布十番納涼祭りという事で、麻布十番に来たら必ず寄るお店。
たい焼きを考案した老舗です。


浪花家総本店。


たい焼きパッケージ。


たい焼き複数。


たい焼き。

こちらのお店から、たい焼きは誕生しました。
1909年創業という老舗のお店です。
あの、泳げたい焼き君のモデルになった事でも有名です。
ここは一つずつ金型で手焼きする製法のため大量には作れません。
さて、久々に訪れた訳ですが、行ってみて驚き。
店舗がないのです…。
現在、立て替え中だそうで、姉妹店のNaniwaya Cafeの一角で仮店舗として営業しているとの事。
あの店舗好きだったんですけどね。
本日は麻布十番納涼祭りという事もあり、人混みをかき分け行ってみると確かに一角にありました。
どれくらい待つか聞いてみると「1時間30分」との事。
長い時は3時間とかかかりますから、お祭りという事も考慮すると普通でしょうか。
予約をして、1時間30分後に取りに来る事に。
昔は、普通に店頭で予約なしでも買えたんですけどね。
最近は色々と買いに来る人も多いようで、こういった予約方式になっています。
ちなみに、電話予約も可能だったりします。

さて、お味。
うーん、相変わらずこの素朴で優しい味、たまりません。
甘さが控えめな上品な餡。
甘さじゃなくて塩気があるんですよね。
薄くてパリッとしており香ばしい皮もいい。
尻尾まで餡が入っているもの○。
とても満足です。

接客は、まぁ下町のたい焼き屋さんです。
自分は好きですね。
小さい頃から、たい焼きはこの味で育っているのでたまりません。
最近はあまり食べる機会はありませんが、とても満足でした。
下記住所は、現在の仮店舗のものです。
本店舗は現在、立て替え中です。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

【浪花家総本店】
東京都港区元麻布3-11-5 Naniwaya Cafe内 [地図]
11:00〜19:00
定休日:火曜日、第3水曜日（祝日の場合は翌日休み）