インドネシアレストラン チャベ 目黒通り店 Part10(目黒) 

目黒通りにあるインドネシア料理のお店。

DSC02903.jpg
インドネシアレストラン チャベ 目黒通り店
INDONESIAN RESTAURANT cabe。

DSC02900.jpg
海老のココナッツ煮とライス

DSC02899.jpg
スープ(セット)

DSC02898.jpg
サラダ(セット)

DSC02901.jpg
ランブータン

DSC02902.jpg
かぼちゃとバナナのおしるこ

目黒通り沿い、元競馬場付近にあるインドネシア料理のお店。
cabeと書いてチャベと読みます。
チャベとはインドネシア語で唐辛子を意味するのだとか。
武蔵小山にお店があり、その2号店がこちら。
家から近い事もあり、時間があまりない時など使うので利用頻度が高い。
13時45分頃の訪問で先客4名、後客1名。
17時までランチタイムなので使い勝手がいい。
ランチのメニューはナシゴレンを除き、基本的にころころ変わります。
この日は海老のココナッツ煮とライスを注文。
デザートもいくつか冒険してみました。

お味。
海老のココナッツ煮はやはり好み。
ディナーで好みだったのでランチにあって嬉しい。
ココナッツの風味と甘味がよく出ています。
辛味はあまりないのでココナッツカレーとまでは行きませんが、シチューに近い。
大変まろやかな味わいで実によい。
しっかりと煮込んであり野菜類も柔らかい。
パプリカ、オニオン、ポテト、トマトなど種類が豊富に入っています。
海老はプリプリでこの味によく合う。
ライスにも当然合うのでたまりません。
セットのスープはピリ辛で独特な風味のあるスープ。
個人的にかなり病み付きになってしまった味です。
さらにセットでサラダと、ドリンクが付いてきます。

冒険したデザートのランブータンは果物の事だとか。
ライチよりも二周りくらい大きな果物です。
冷やしてありよい。
味はほとんどライチと同じ。
ライチよりやや甘味がなくさっぱりしている印象。
ただ中に種があり、その皮なども付いてしまうので食べにくさ爆発。
これならライチのほうが好きだなぁ。

かぼちゃとバナナのおしるこは独特。
あんこは使っていないと思います。
ココナッツらしい風味と、黒砂糖か何かの甘味がよく出ている。
それとバナナの味が染みています。
かなり甘味が強いので自分には甘過ぎました。
かぼちゃはちょっと硬かったかな。
好みの人はハマりそうな味ではあります。

接客は丁寧でいい感じ。
この日のデザートは冒険してみましたが、やっぱり揚げバナナにすればよかったかな(笑
基本的にどれもおいしいですし、使い勝手のいいお店。
地元民としては大変重宝しております。
また行きたいと思います。

▼個人的評価
・ 味 :★★★★★(海老のココナッツ煮とライス)
・ 味 :★★☆☆☆(ランブータン)
・ 味 :★★★☆☆(かぼちゃとバナナのおしるこ)
・接 客:★★★★☆
・総 合:★★★★☆

▼過去の訪問歴
2007/08/11
2007/08/03
2007/07/16
2007/07/12
2007/05/29
2007/04/12
2007/02/27
2007/01/07
2006/12/27

【インドネシアレストラン チャベ 目黒通り店】
東京都目黒区目黒3-12-7 パルビゾンビル48 2F [地図]
11:30〜23:00(L.O.22:00)(日曜日〜木曜日)
11:30〜02:00(L.O.01:00)(金曜日、土曜日、祝日前日)
定休日:無休

↓公式HP
asian dining bar Cabe
[ 2007/09/07 07:18 ] エスニック | TB(1) | CM(0)