外食族の食事日記
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とんかつ 武蔵 Part2（恵比寿）
恵比寿にある最も好きなとんかつ屋。
 とんかつ 武蔵。  餅豚ロースかつ 250g。  三陸産かきフライ。  車海老 3尾。  串揚げ カマンベールチーズ。  豚汁、ご飯（定食セット）。  付け合わせ（定食セット）。  ポテトサラダ。 恵比寿ガーデンブレイス内にあるとんかつ屋。 以前はかつ好という名前のお店でした。 自分の中では最もおいしいとんかつ屋の一つです。 店内はシックな造り。 古煉瓦で作られた壁や木を中心とした落ち着いた造りの店内は落ち着きます。 18時30分頃の訪問で、先客0名、後客11名。 大好きな餅豚ロースかつを250gで注文。 他にも一品物をいくつか注文です。 前回食べて大変おいしかった活車海老は切らしているとの事だったので、普通の車海老で。 お味。 餅豚ロースかつはとにかく絶品です。 かなり長時間揚げているようで、この揚げ具合が絶妙です。 衣はサクッと食感がよくたまりません。 肉厚なロースは、出てきた時は中が少しピンク色になっており、その後余熱でしっかり火が通るという、絶妙さ。 霜降りのような柔らかく脂身が降られたお肉はとにかくおいしい。 脂身は甘味があり全くくどさがありません。 これを別皿で出される天然塩で食べるとさらに引き締まり甘味が増し、たまらない。 赤身部分も柔らかさの中に締まりがあり実においしい。 脂身の部分、赤身の部分が分離している感じではなく、赤身の中に脂身が程よく溶け込んでいる感じ。 とにかく絶品で頬が緩んでしまうおいしさです。 定食のつけ合わせは、ご飯、豚汁、キュウリとカブの漬け物。 三陸産かきフライはかなり大振りの牡蠣です。 これまた絶品。 揚げ方はとんかつ同様にいい感じです。 サクッとした食感と、牡蠣の食感、旨味が合わさり実においしい。 鮮度もよくフレッシュな牡蠣なので旨味が口に広がります。 車海老は以前食べた活車海老とはやはり少し違う。 活車海老は半レア状態のおいしさがありましたが、こちらはしっかり海老フライしています。 中まで火が通っており、身の締まった海老になっています。 これはこれでおいしいです。 ちなみに串揚げに分類されており、1尾から注文が可能です。 カマンベールチーズの串揚げは想像通り。 サクッとした衣の中はとろっと濃厚なカマンベールチーズ。 お酒のつまみとして実に合う逸品です。 ポテトサラダは芋を感じる事ができるもの。 とにかく芋の味をメインで余計な味付けをしていない感じです。 なかなかおいしいです。 接客は落ち着いていて丁寧でとても素晴らしいです。 お店の雰囲気、接客、味、どれをとっても大満足です。 年納めのちょっとした贅沢でした。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★（餅豚ロースかつ定食 250g） ・ 味 ：★★★★★（三陸産かきフライ） ・ 味 ：★★★★★（車海老） ・ 味 ：★★★★★（串揚げ カマンベールチーズ） ・ 味 ：★★★★☆（ポテトサラダ） ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/11/14 【とんかつ 武蔵】 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイスタワー B2F [地図] 11:30〜21:00（LO） 定休日:無休  パティスリー スリール Part9（学芸大学）
五本木にある、最もお気に入りの洋菓子屋。
 パティスリー スリール。  ガレット デ ロワ。  ガレット デ ロワ（王冠外し）。  タルトフィーヌポアール。  タルトフィーヌポンム。  シューフレーズ。  タルトフレーズ。  フロマージュキュイ。  シャンティ ショコラ。  ガトーフレーズ。  コロブリエール。  クレームカラメル。 フランスのエヴァンやクリヨンなどで経験を積み、銀座資生堂パーラー製菓長、ロオジエ製菓長を勤め、ジャパンケーキショー金賞など受賞歴もある方のお店。 個人的には今まで食べた中で最もおいしい洋菓子屋です。 12時30分頃と早めの時間帯に行ったのでどの種類もそこそこ残っておりました。 ケーキ類は年納めのつもりで行ったので大量購入です。 その中で少し時期的に早いものの、新年を祝うガレット デ ロワというお菓子が出ていたので購入。 ガレット デ ロワとは、フランスの伝統的なお菓子。 新年を祝うお菓子だそうです。 フランス語で、王様のお菓子を意味するこのお菓子は、おもしろい仕掛けがあったりします。 中にフェーヴと呼ばれる陶器が1つだけ入っており、分けて食べた際にそのフェーヴが入っていた幸運な人が王様となり、祝福されるという遊び心満載のお菓子。 このお店のガレット デ ロワは、残念ながら陶器が中には入っていなく、外側上に挿してある形になっています。 フランスと違いそのような伝統がないため、間違えて食べてしまわぬように、中には入れていないとの事。 生地はパイ生地になっており、サクッとした食感がたまりません。 中にはアーモンドクリームが入っており、ほのかな甘味とアーモンドの香りが口に広がり、実においしい。 サクッとしたパイ生地に、しっとりとした中とバランスのよいお菓子で大変おいしかったです。 タルトフィーヌポアールとは洋梨のタルト。 タルトフィーヌポンムとはリンゴのタルト。 何度も書いていますが、大好物のタルトになります。 とにかく絶品なのです。 イタリアンピッツァのような薄いタルト生地の食感と甘味。 果物の旨味、酸味をうまくひきだしていてとてもおいしいです。 シューフレーズはシューの食感がサクッふわっとしており非常においしい。 生クリームが多めですが、甘さは控えめなので食べ易いです。 タルトフレーズは、イチゴのタルトになります。 タルト生地は表面はサクッとクッキーのようですが、中はほろっとしており、いい感じ。 イチゴの酸味と合わさり中々おいしいです。 フロマージュキュイは大好きなチーズケーキ。 やはりここのお店のチーズケーキ、一番好き。 口当たり滑らかで、口の中にチーズの香りとほどよい甘味が広がる。 チーズ臭さは少ないので非常に食べ易いです。 シャンティ ショコラはチョコレートケーキ。 ガトーショコラとは違い、スポンジ生地にチョコが塗ってありやや甘め。 チョコ自体は甘さ控えめですが、総合的には甘味を感じられます。 スポンジ生地はふわっとしており大変おいしいです。 ガトーフレーズはイチゴのショートケーキ。 甘さ控えめの生クリームに、ふわっとした生地、程よい酸味と甘味のイチゴ。 スポンジ生地の食感もよく、バランスのよいケーキです。 コロブリエールはマロンのケーキ。 コロブリエールはフランスの栗の名産地名のはずですが、そこの栗を使ってるのかな？ 甘さはやや控えめながらマロンの上品な甘味が結構出ています。 しっとりとした食感は中々いい感じ。 クレームカラメルは、濃厚ながら程よい甘味で上品な味のプリン。 表面は張りがありながら、中はやわらかく、食感もいい感じ。 接客は丁寧な対応で素敵です。 しかし、ここの洋菓子は本当においしいなぁ。 他のお店に全く行かなくなってしまいました。 ちなみに年始ですが、1日、2日、3日と通常の営業時間より短い時間ですが、営業を行うそうです。 新年を祝うガレット デ ロワ、大変おいしかったのでお薦めです。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★（ガレット デ ロワ） ・ 味 ：★★★★★（タルトフィーヌポアール） ・ 味 ：★★★★★（タルトフィーヌポンム） ・ 味 ：★★★★★（シューフレーズ） ・ 味 ：★★★★☆（タルトフレーズ） ・ 味 ：★★★★★（フロマージュキュイ） ・ 味 ：★★★★☆（シャンティ ショコラ） ・ 味 ：★★★★☆（ガトーフレーズ） ・ 味 ：★★★★☆（コロブリエール） ・ 味 ：★★★★★（クレームカラメル） ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/12/25 2006/12/08 2006/11/28 2006/11/17 2006/09/24 2006/09/22 2006/08/15 2006/08/14 【パティスリー スリール/Patisserie SOURIRE】 東京都目黒区五本木2-40-8 [地図] 10:00〜20:30 定休日:水曜日（祝日の場合は変動あり）  づゅる麺 池田 Part17（目黒）
地元目黒で最もお気に入りのラーメン屋。
 づゅる麺 池田。  塩つけ麺 大盛り トッピング：チャーシュー、味付玉子。  肉キャベ。 地元目黒で最もお気に入りのお店。 何度か夜間深夜帯に訪問しているのですが、最近お店が閉まるのが早くふられていました。 顧問さんによると、スタッフの人数が足りず、仕込みの関係で早い時間帯で閉まる場合があるようです。 さらには今は中休みもとっているのだとか。 前回訪問時は普通のつけ麺以外全て売り切れでしたので、今回は確実にと思いランチに訪問。 11時45分頃の訪問で先客3名、後客5名。 久しぶりに食べたかった塩つけ麺を注文。 麺の大盛りは無料なので大盛りで注文です。 ちなみにタイカレーは売り切れマーク、この時間帯は仕込んでいないのかな？ お味。 麺は、中太のやや縮れた平打ち麺。 やはりコシの強い麺は大変おいしい。 風味もよく、つるっとした喉越しもよい、文句なしの出来です。 つけ汁は、塩分は高めですがまろやかな味わいの塩味。 塩っぽさはありませんが塩分があるため、物足りなさはありません。 旨味も程よく出ていて、平打ち麺とも絡み、大変おいしいです。 つけ汁の具は小さく切られたチャーシューに、茹でキャベツやメンマ。 チャーシューは旨味があり柔らかくおいしいですし、メンマの食感もいい感じ。 ちょっとこの日の茹でキャベツは硬かったのが残念。 ここの分厚いチャーシューは大好きなので、トッピングで別注文です。 肉の旨味があり、厚みがあるのでしっかり肉を食べた気になれて満足。 同じくトッピングした味付玉子はしっかり半熟、味付けは普段濃いめですが、この日は適度で自分好みでした。 うーん、やっぱりおいしいです。 スープ割も魚介の風味がたっぷりで大変おいしい。 塩つけ麺を食べたい食べたいと思っていたので、大満足。 肉キャベは前回食べたかなりおいしかったので注文。 やっぱりおいしい。 細切りのチャーシューに、茹でキャベツ、メンマ、ネギと、このお店の具をうまく使ったおつまみになっており、甘辛いタレがいい感じに絡んでいて大変美味しい。 茹でキャベツ、メンマと食感もいいので楽しめます。 これ、本気でお持ち帰りをしたいメニューです。 接客は相変わらずハキハキと心地よい対応で素敵です。 久しぶりに塩つけ麺を食べれましたが大満足。 やはり普通のつけ麺より、自分は塩つけ麺のほうが好きです。 本当はづゅるぼなーらも食べたかったのですが、胃が膨れたので断念。 年末は、30日までの営業、年始は6日からの営業だそうです。 年始の時に限って、日曜（7日）、祝日（8日）も営業との事。 年明けにまた食べに行こう。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★★ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★☆ ・ 他 ：★★★★★（肉キャベ） ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/12/20 2006/12/07 2006/12/06 2006/11/21 2006/11/08 2006/11/01 2006/10/24 2006/10/10 2006/10/07 2006/10/03 2006/09/25 2006/09/22 2006/09/12 2006/09/06 2006/07/31 2006/07/20 2006/07/13 【づゅる麺 池田】 東京都目黒区目黒1-6-12 [地図] 11:30〜02:00（通常） 11:30〜17:00（土曜日） （スープ切れ次第終了） 定休日:日曜日、祝日 ↓店主のブログ 酒と泪とレゲエと池田 支那そば 八雲 Part2（池尻大橋）
池尻大橋にある支那そばの有名店。
 支那そば 八雲。  特製ワンタン麺 白だし トッピング：味付玉子。 元々は中目黒にあったのですが、池尻大橋に移転したお店です。 中目黒時代はよく行きましたが、移転後は2回目の訪問。 以前訪問した後も何度か夜に足を運んでいるのですが、早い時間にスープ切れ閉店になるらしく、ふられ続けていました。 2階にあり、目立ちにくい場所にあります。 店内は落ち着いたダイニングのような感じ。 全席カウンターで厨房がオープンになっていて中がよく見渡せます。 この日は昼タイム閉店間際の15時20分頃に訪問。 先客2名、後客2名です。 浜田山にあるたんたん亭出身のご主人という事もあり、ワンタンやローストしたチャーシューが特徴です。 食券式で、黒だし、白だし、という2種類の基本があります。 どちらも醤油味。 ワンタンは、肉ワンタン、エビワンタンの2種類があり、特製ワンタンはどちらも半分ずつ入っています。 今回も、白だしの特製ワンタン麺を注文。 それに味付玉子をトッピングです。 お味。 麺は細めの僅かに縮れたストレート寄りの麺。 硬めの茹で具合で、コシもありなかなかおいしいです。 スープとの絡みもいい感じ。 スープは、優しい味わいのまろやかな醤油味。 塩気は結構あるので濃く感じますが、全くカドのたたない丸みのある後味になっているため、非常に食べ易い。 あっさりしながらも物足りなさはなく、旨味を感じられます。 うーん、おいしい。 具のチャーシューは、ローストされた硬めのもの。 やや甘めな味付けですが、噛めば旨味が出てきますし好み。 ワンタンは相変わらず絶品です。。 やや小振りのワンタンながら、肉ワンタンは肉の旨味を感じられ、食感と味付けが絶妙。 味付けがしっかりしているため実においしい。 エビワンタンはプリッとした食感がたまらなく、エビの旨味も感じられます。 メンマは穂先メンマ。 この日のメンマはやや硬めの仕上がり、もう少し柔らかくてもいいかな。 味付けは程よくおいしいです。 トッピングした味付玉子は程よい半熟でかなり好み。 味付けはほのかに感じる程度で薄味になっており自分は好きです。 全てにおいてレベルの高いラーメンだと思います。 うまくバランスよくまとまっていて大変おいしい。 大満足で完食でした。 接客は、黙々と仕事をする姿が好印象。 丁寧な仕事ぶりも嬉しいです。 この手のあっさりしたラーメンでは、自分の中で一番おいしいかも。 何度もふられましたが、大満足です。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★★ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/09/08 【支那そば 八雲】 東京都目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台2F [地図] 11:30〜15:30 17:30〜21:00（スープ切れ次第終了） 定休日:火曜日 AFURI/阿夫利 Part3（恵比寿）
恵比寿にある人気のラーメン屋。
 AFURI/阿夫利。  醤油ラーメン トッピング：鶏油、炙りチャーシュー、味付玉子。 恵比寿にあるお洒落で人気のラーメン屋。 大和市にある超有名なラーメン屋である中村屋。 そこの兄弟店である厚木市にあるZUND-BAR。 そのZUND-BARの系列店がこのAFURI/阿夫利だそうです。 店内は洒落ていてバーのような雰囲気。 カップル客や女性客の比率がやたらと高いのも特徴です。 以前行った時、散々の評価でしたが、前回久しぶりに訪問してみると実においしかったのです。 という訳で再訪問です。 夜中の0時頃の訪問で、ほぼ満席、軽い待ちとなりました。 その後も後客は15名ほどと、待ちができています。 さすがに人気がありますね。 前回食べて大変おいしかった、醤油ラーメンを同じトッピングで注文。 お味。 麺は極細のストレート麺。 程よい硬めの茹で具合で、プチンとする食感がよくておいしい。 細麺ゆえにするっとした喉越しもいい感じ。 スープは、あっさりと上品な醤油味。 やはりおいしい。 上品ながら濃いめの醤油になっており鶏ガラもほんのりと効いていてうまい。 鶏油をトッピングしたせいか、キリッとした感じが強調され、キレのある味です。 具も相変わらず絶品。 炙りチャーシューは香ばしく旨味がありおいしい。 この日は結構分厚かったので食べごたえがりました。 味付玉子も程よい半熟と味付けでいい感じです。 メンマや水菜も食感がよくおいしい。 ちなみに、デフォで炙りチャーシュー1枚に、味付玉子半分が入っています。 うまいうまい、と食べてしまいました。 やはりこの味が本来の味のようですね。 問題は値段の割に量がかなり少ないという点か。 接客は黙々と仕事をこなしていてなかなかいい感じ。 この味なら人気になる理由が分かります。 このお店のゆず系は自分の口には合いませんが、醤油味ならかなり満足度が高いです。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★★ ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/12/04 2006/06/30 【AFURI/阿夫利】 東京都渋谷区恵比寿1-1-7 [地図] 11:00〜04:00 定休日:無休 インドネシアレストラン チャベ 目黒通り店（目黒）
目黒通りにあるインドネシア料理のお店。
 インドネシアレストラン チャベ 目黒通り店。 INDONESIAN RESTAURANT cabe。  インドネシア炒飯。 Nasi Goreng Indonesia。  鶏肉入りつけ麺。 Mie Bakso。  半炒飯。  スープ（インドネシア炒飯セット）。  サラダ（セット）。 目黒通り沿い、元競馬場付近にあるインドネシア料理のお店。 かなり地元で歩いてすぐの場所にあり、1年程前にOPENして気になっていたものの、どんなお店なのか全く知りませんでした。 cabeと書いてチャベと読みます。 チャベとはインドネシア語で唐辛子を意味するのだとか。 武蔵小山にお店があり、その2号店がこちらになるようです。 顧問さんにお薦めされて初訪問。 インドネシア料理というのは、生まれてこの方初めて食べるので想像のつかない世界です。 お店は2Fにあり、店内に入ると独特なお香の匂いがします。 綺麗な店内であちらの雰囲気を感じられる空間。 この日はランチでの訪問でしたが、ディナーだとかなりのメニューがあるそうです。 12時15分頃の訪問で先客6名、後客4名。 おそらくインドネシアの方と思われるお客さんも2組いました。 お薦めされたのは、現地の言葉でナシゴレンという料理。 ナシゴレンとはインドネシアの炒飯だそうです。 さらにつけ麺というものがありましたので注文。 つけ麺にはプラス料金で半炒飯を付けれるという事なのでそちらもお願いしました。 ちなみに、ランチには日替わりのメニューもありました。 お味。 インドネシア炒飯は、一見ハワイのロコモコ風なものではありますが、味は結構違います。 トマトケチャップのような物をを使っているのでしょうか、ややそれらしき味がします。 その後にピリッとした辛さが少しだけ口に残る。 濃いめの味付けで、本当においしいです。 お米はパサッとしており実にうまい。 目玉焼きを崩して食べると、適度に玉子の旨味が絡みいい感じです。 上にふりかかっている揚げオニオン？も食感、風味ともに合っていておいしい。 横に添えてあるのは、せんべいのようなものです。 食べた感じはえびせんとほぼ同じ味、スナック菓子としておいしく頂けました。 串はおそらく鶏とマトン。 独特なタレというか味付けになっており、こちらはちょっと口に合わなかったです。 セットで付いてきたスープはピリ辛のカレー風。 少し独特な匂いのあるスープですが、おいしく頂けました。 鶏肉入りつけ麺は、想像していたつけ麺とは随分と違います。 麺は鶏やマッシュルームなどと一緒に炒めてあるもので味が付いています。 つけ汁は、なんだろう、鶏ガラ野菜のスープ？少し違うな…。 これ、つけて食べるより、そのまま単品（焼きそばとスープ）として食べたほうがおいしい。 塩焼きそば風になっていて、味付けもしっかりしており、具もあるのでかなりおいしいです。 つけ汁もスープとして別々に頂きました。 それぞれ単品としてかなりおいしいと思います。 ちなみに、炒飯、つけ麺、共にランチにはサラダがセットで付いてきます。 接客はなかなか親しみ易くいい感じ。 インドネシア料理初心者の自分にも丁寧に教えてくれたので助かりました。 インドネシア料理というものがどういうものかさっぱり分かりませんでしたし、口に合うのか不安だったのですが…。 予想していたよりも遥かに口に合いましたしおいしかった。 正直な話、自分のような素人には何を使っているなどというのは検討もつきません（笑 ただ、自分の口に合う料理で満足感が高かったです。 これはちょっとハマってしまうかも。 教えて下さった顧問さんには感謝。 次回はディナーで行ってみたいと思います。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★（インドネシア炒飯） ・ 味 ：★★★★★（鶏肉入りつけ麺） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ 【インドネシアレストラン チャベ 目黒通り店】 東京都目黒区目黒3-12-7 パルビゾンビル48 2F [地図] 11:30〜23:00（L.O.22:00） 定休日:無休 ↓公式HP asian dining bar Cabe 支那そば 勝丸 目黒本店 Part12（目黒）
地元目黒にある支那そばの老舗。
 支那そば 勝丸 目黒本店。  和風鶏白湯麺 トッピング：特上焼豚。 地元目黒では有名な老舗。 ここでのお気に入りはメインの支那そばではなく、和風鶏白湯麺。 個人的に支那そばは微妙ですが、鶏白湯はとにかくおいしい。 かなりの頻度で利用していますが、鶏白湯が売り切れの場合は券売機を見て通り過ぎてしまいます（笑 21時45分頃訪問で、先客5名、後客1名です。 そういえば、最近、和風鶏白湯麺を頼むお客が多くなった気がします。 前回も何人かいたのですが、この日もその場にいたお客のうち、自分を含めて4人が和風鶏白湯麺。 おいしいので納得なのですが、メインの支那そばもなんとかならないのでしょうか。 でも味を変えてしまうと、勝丸ではなくなってしまうのか…。 あの支那そばを好きなお客も多いはずですし…うーん。 注文はもちろん、和風鶏白湯麺を。 麺を和風鶏白湯麺のデフォで使用している中太のストレート麺ではなく、支那そばで使っている縮れ麺でお願いしています。 いつも通りトッピングに特上焼豚で。 デフォのチャーシューはあまりおいしくないので、チャーシュー好きは特上焼豚を頼むのがお薦めかも。 最近はこの注文が自分の中の定番です。 お味。 麺は中太のやや平打ちに近い縮れ麺。 相変わらずコシが弱くにゅるっとした麺ではありますが、縮れ具合がいい感じでスープと絡みます。 自分としてはデフォの中太ストレート麺よりこの麺ほうがスープに合うと思うのですが…。 スープは、白濁しており正に鶏白湯。 この日のスープはかなりすごい。 今まで何度も食べた和風鶏白湯麺の中で一番おいしい。 濃厚かつ鶏を感じられるスープは、ガツンとしたものがありながらも、口当たりがよく全くくどさがないため飲み易い。 いつもよりもキリッとしていてより一層おいしい。 この日のスープがデフォになれば、毎日でも食べたいです。 具の万能ねぎはスープと合っています。 コリコリと食感のよいメンマもいい感じですが、この日のメンマは少し臭みがあったのが残念。 トッピングした特上焼豚は硬めで旨味がありながらも、中には柔らかさが残っているといておいしい。 デフォのチャーシューはあまり頂けるものではありませんが、特上焼豚は名の通り実においしいです。 柔らか系ではなく、硬めのチャーシューが好きな人にはたまらないと思います。 しかし、この日のスープはうまかった。 接客はいつも通り私語は多いです。 ですが、よく通っているせいで雰囲気に慣れてきたのか、親しみ易くなってきました。 いつもこの日のようなスープなら最高です。 次回を楽しみにしよう。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★☆☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★☆ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/12/14 2006/11/29 2006/11/16 2006/11/12 2006/10/25 2006/10/07 2006/10/02 2006/09/11 2006/08/25 2006/08/09 2006/07/19 【支那そば 勝丸 目黒本店】 東京都目黒区目黒2-8-10 アーバン目黒ビル1F [地図] 11:00〜04:00（L.O 03:30） 定休日:無休 ↓公式HP 支那そば勝丸 おべんとう TAKITAKE（目黒）
目黒通り沿いにある弁当屋。
 おべんとう TAKITAKE。  からあげ。 目黒通り沿い、元競馬場近くにある弁当屋。 実家の地元な上、かなりのボリュームがあり、何よりも安いという事で、学生の頃ちょくちょく利用していました。 かなり久しぶりに寄ってみましたので掲載。 お弁当はどれも注文後に作るので、5分程待つ必要があります。 単品でも買う事が可能。 よく頼んでいたからあげを注文。 昔からここではからあげ以外を頼んだ事がないので他はどんなものか分かりません。 お味。 とにかくはっきりとした濃い味付けが特徴。 衣は油が多くカリッとしたタイプ。 肉もかなりしょっぱめに味がついています。 明らかに高カロリーかつジャンクな食べ物ですが、このチープな味が好き。 家庭的とは違う、業務用とも違う、なんとも言えない独特なインパクトのあるからあげです。 お弁当だと、これにライスが付いてきます。 接客は、うーん、いつも通りのオバチャン接客。 正直、万人にお薦めできるような代物ではありませんが、高カロリーかつジャンクフードが好きな自分には、おいしく感じます。 何より値段が安くボリューム満点なのは嬉しいですね。 学生の頃は大変重宝したお店です。 さすがにしばらく胃がもたれたのはご愛嬌。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★☆ ・接 客：★★☆☆☆ ・総 合：★★★★☆ 【おべんとう TAKITAKE】 東京都目黒区下目黒4-11-21 [地図] パティスリー スリール Part8（学芸大学）
五本木にある、最もお気に入りの洋菓子屋。
 パティスリー スリール。  ブッシュ・ド・ショコラ。 フランスのエヴァンやクリヨンなどで経験を積み、銀座資生堂パーラー製菓長、ロオジエ製菓長を勤め、ジャパンケーキショー金賞など受賞歴もある方のお店。 個人的には今まで食べた中で最もおいしい洋菓子屋です。 この日はクリスマスイヴという事で、すごい混雑具合。 お店の中は人人人、ですごかったです。 予約をしていたのですぐ受け取る事ができました。 この日は通常のケーキは置いていなく、単品サイズのクリスマスケーキ類のみの販売のようです。 ホール系は予約の人のみと思われます。 16時15分程の訪問で、もうほとんど売り切れでした。 ブッシュ・ド・ショコラは、所謂、ブッシュ・ド・ノエルに近いもの。 クリマスケーキの定番です。 見た目はとても美しく仕上がっています。 表面をココア粉末で仕上げている訳ではなく、ややビターなショコラで仕上げています。 ココアの風味は中で感じる事ができます。 表面のショコラはややビターながら、中がかなり甘めです。 ふわっとした生地は好み、中にシャリッとした食感もありよい。 しかし、どうにも甘すぎる。 ここのケーキは普段、甘さ控えめなものが多く、自分の口に合うのですが、これはちょっと甘過ぎました。 個人的にはもう少し甘味を抑えてくれたほうが食べ易かったです。 接客はなかなかいいのですが、この日はかなり混雑していたという事で色々大変そうです。 予約していたお客には先に対応していましたので、スムーズでよかったです。 この日のケーキは個人的に期待したほどではありませんでした。 とは言っても好みの問題ですので、甘いものが好きな人にはたまらないかもしれません。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★☆☆ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★☆ ▼過去の訪問歴 2006/12/08 2006/11/28 2006/11/17 2006/09/24 2006/09/22 2006/08/15 2006/08/14 【パティスリー スリール/Patisserie SOURIRE】 東京都目黒区五本木2-40-8 [地図] 10:00〜20:30 定休日:水曜日（祝日の場合は変動あり） パネッテリア アリエッタ 五反田本店 Part4（五反田）
五反田にあるお気に入りのパン屋。
 パネッテリア アリエッタ 五反田本店。 Panetteria ARIETTA。  パン・オ・ミエーレ（小）。  パン・オ・レザン（小）。  カレーパン。  チョコベーグル。  抹茶マフィン。  BLTCサンド。  ホワイトアスパラスパイシーチキンサンド。 今、一番お気に入りのパン屋です。 自分の行動範囲には有名人気店のメゾンカイザーやラ・ブランジェ・ナイーフ、ラ・ブランジェリー・ピュールなど、おいしいパン屋が色々とありますが、その中でも最も自分好みのパン屋がこのお店。 まぁ、どこも負けず劣らずおいしいので、好みの問題だと思います。 ここはハード系、食事パンを中心に揃えているので、菓子パン好きな人には厳しいかも。 とにかく、ここのパンはもちもち感が特徴的。 噛む程に風味が味わえるパン。 13時15分頃の訪問なので種類はまだ結構残っていました。 自分が大好きなパン・オ・ミエーレと幾つかを見繕って購入。 前回食べて最高においしかったサンドイッチ系も購入。 パン・オ・ミエーレはとにかく自分好みなんです。 この日も大量買いしてしまった。 パンに蜂蜜を塗り込んでいるとの事で、ほのかにですが、優しい甘味が口に広がります。 さらに松の実が入っているので、香ばしい風味とコリッとした食感が合わさりいい感じ。 初めて食べた時はかなり衝撃的で、自分のパンのイメージを変えるおいしさでした。 そういう意味でも自分にとっては革命的なパンかも。 好みが別れそうなパンではあります。 パン・オ・レザンはレーズンの入ったパン。 こちらももちもちとした食感が大変よい。 パン・オ・ミエーレと比べ、食感はソフトな感じで食べ易いです。 レーズンの風味もよく大変おいしかった。 カレーパンはよくある揚げパンタイプではありません。 こちらももちもちとした生地のパン。 中のカレーはインド風の本格的なものが入っており、普通のカレーパンとは違います。 これはこれでおいしいですが、自分は揚げてあるタイプのカレーパンが好きかも。 チョコベーグルもとにかくもちもちの食感が特徴的。 チョコの甘味は控えめで、生地の風味もよく大変おいしいです。 あまりベーグルって好きではないのですが、ここのはおいしく食べれます。 抹茶マフィンはここのお店にしては珍しい菓子系。 ふんわりしっとりとした生地が特徴的です。 甘さはかなり控えめで、抹茶の風味がかなりするのでビターに感じるかも。 自分は割と好きですが好みは別れそう。 前回、食べて大変おいしかったBLTCサンド。 BLTCの名の通りベーコンレタストマトチーズのが入ったサンドイッチはとにかくおいしい。 パンも風味豊かでおいしいのですが、具もフレッシュで程よい味付けが絶妙。 胡椒とマスタードが適度に入っていて香ばしさもありますしおいしいです。 人気があるのか、自分が買ったのが最後でした。 ホワイトアスパラスパイシーチキンサンドは、BLTCサンドとは違うパンを使ってるのでしょうか。 こちらのパンのほうが穀物の香りが強い気がします。 具はフレッシュで大変おいしくパプリカなど入っており、フレンチドレッシングのようなものがかかっているのでサラダ感覚。 ボリュームが結構あり大きいので食べにくく、食べるのに一苦労なのが難点か。 接客はなかなかいい感じ。 やはりここのパン屋、自分好みで大好きです。 もちもちとした食感が好きならお薦めです。 先月OPENしたばかりという広尾店にも行ってみないと。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★（パン・オ・ミエーレ） ・ 味 ：★★★★★（パン・オ・レザン） ・ 味 ：★★★☆☆（カレーパン） ・ 味 ：★★★★★（チョコベーグル） ・ 味 ：★★★★☆（抹茶マフィン） ・ 味 ：★★★★★（BLTCサンド） ・ 味 ：★★★★★（ホワイトアスパラスパイシーチキンサンド） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/12/09 2006/10/26 2006/10/19 【パネッテリア アリエッタ 五反田本店】 東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル1F [地図] 08:00〜20:00 定休日:無休 ↓公式HP パネッテリア アリエッタ 家系ラーメン まこと家 Part8（青物横丁）
青物横丁にある家系ラーメンのお店。
 家系ラーメン まこと家。  ネギラーメン。 家系ラーメンのお店です。 ついつい行ってしまう、最近利用頻度の高いお店。 この日は初めて朝に行きました。 10時10分頃の訪問で、先客1名、後客4名。 さすがにこの時間は空いています。 他の家系と同様に麺の硬さや油量、スープの濃さなど調節できます。 普段はチャーシューメンやネギチャーシューメンを頼む事が多いのですが、前回あまりにもチャーシューの出来が酷かったため、ネギラーメンで（笑 いつも通り麺は硬め、他は普通で注文。 お味。 麺は中太でやや短い麺。 いかにも家系らしい太麺は、もちっとした食感がたまらないです。 やはりこの麺は硬めで頼んだ方が好き。 硬めで頼むとデフォより半分くらいの時間で出てくるかも？ 早く食べれるので嬉しいです。 スープは正統派な家系らしい濃厚でクリーミーなスープ。 ネギと白ゴマの入ったタイプの家系です。 今回は朝だからか分かりませんが、コクが薄い。 濃度という意味では濃いのですが、コクが薄いのです。 うーん、おそらくもう少し時間がたてばコクの出たスープになるんじゃないでしょうか。 朝に来るのは外れなのかも。 具のチャーシューは今回は普通においしかったです。 硬めで味は濃いめで、ややボソッとはしていますが、嫌いではありません。 この出来ならネギチャーシューメンにしてもよかった。 ネギは細切りされたものが乗っています。 普段はコクのすごいスープなので気にならないのですが、この日はコクが薄かったためかネギの辛味がスープに入ってしまい微妙でした。 普通においしく食べれましたが、もっとコクのあるスープが好きです。 接客は、普段は男性店員で男らしいのですが、この日は時間帯のせいか女性の方のみだったのでいつもと違った雰囲気。 相変わらずブレのあるお店ではありますが、頻繁に行ってしまうのは自分好みの味なのだからでしょう。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★☆☆ ・ 具 ：★★★☆☆ ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★☆ ▼過去の訪問歴 2006/12/15 2006/12/09 2006/12/01 2006/11/22 2006/11/13 2006/11/09 2006/10/28 【家系ラーメン まこと家】 東京都品川区南品川3-1-11 [地図] 09:30〜06:00 定休日:無休 麺の坊 砦 Part8（神泉）
全く臭みのない豚骨ラーメンを食べれるお気に入りのお店。
 麺の坊 砦。  砦らーめん 肉増し トッピング：半熟玉子。  砦のおむすび。  砦ひとくち餃子。 一風堂で修行をし、新横浜ラーメン博物館の一風堂では店長をやっていたという店主が独立してやっているお店です。 とにかくここの豚骨ラーメンは自分好み。 全く臭みのない上品な豚骨ラーメンは非常に食べ易くお気に入りです。 夜中の01時30分頃訪問で、先客11名、後客5名と相変わらずの人気。 ラーメンはいつもの組合せで注文です。 麺は太麺バリカタで。 前回久しぶりに食べておいしく感じだ餃子も注文。 お味。 麺はこのお店での名称は太麺といっていますが、一般的には細麺に近い平打ち麺。 細麺はこれの半分くらいの極細麺なのですが、自分は太麺のほうが好きです。 食感もいいですし、何よりスープとの相性がいい。 スープは全く臭みのない上品な豚骨です。 臭みはありませんが、コク、キレ、共に申し分なしなので物足りなさは全くありません。 さっぱりとしていながらしっかりと残る旨味があるので、何度飲んでもおいしい。 本場の物と比べたら大人しいのかもしれませんが、やっぱり自分はここの豚骨スープが好きですし合っています。 チャーシューは柔らか系です、この日はいつもより肉厚でちょっと得した気分。 味付けもほどよく濃いめでなかなかよかったです。 味付け玉子は絶妙な半熟具合で味付けも程よく相変わらずおいしい。 細麺で頼むとモヤシの食感が邪魔に感じるのですが、太麺の場合はモヤシやキクラゲの食感も相性よくおいしいです。 おにぎりは相変わらず絶品。 富山産コシヒカリを使ったお米もふっくらとおいしいですが、やはりこの明太マヨネーズがうまい。 餃子は前回食べておいしかったのですが、この日はまぁ普通かも。 小振りの餃子で、あまりジューシーさがありません。 旨味は出ているのですが、あまり好みではない。 うーん、同じ餃子のはずですが、なんか食べる度に感想が違う気がする…。 自分の味覚がおかしいのでしょうか。 接客はいつも通りハキハキと元気がいいですが、最近少し雑に思える。 混んでるから仕方ないのかな。 味は相変わらずブレる事もなく、好みで大満足でした。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★☆ ・ 他 ：★★★★★（砦のおむすび） ・ 他 ：★★☆☆☆（砦ひとくち餃子） ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/11/02 2006/10/11 2006/08/31 2006/08/21 2006/08/16 2006/08/07 2006/07/30 【麺の坊 砦】 東京都渋谷区神泉町20-23 [地図] 11:00〜03:00（スープ切れ次第終了） 定休日:なし タパス&タパス 学芸大店 Part3（学芸大学）
学芸大学にある大衆イタリアンなお店。
 タパス&タパス 学芸大店。  小エビのピリ辛ガーリックソテー。  アホのスープ。  明太子と青ジソのピザ。  カンデラおばさんの田舎風スパゲッティ。  タパス風スパゲッティ。 都内を中心に展開しているイタリアンなお店の学芸大店です。 学生の頃、違う店舗ですがバイトをしていた頃がありよく賄いで食べていました。 そういった事もあり自分にとってはたまに食べたくなる味。 最近は店舗も色々と増やしているようです。 全体的に大衆イタリアンな濃いめの味付けとなっています。 21時30分頃の訪問で、先客10名とテーブル席はほとんど埋まっていました。 久しぶりなので色々と注文してみました。 ちなみにソフトドリンクは別料金で飲み放題式になっています。 小エビのピリ辛ガーリックソテーは、その名の通りエビを熱々なガーリックでソテーしたものです。 グツグツとした状態でくるのでかなり熱々。 プリッとした食感のエビがなかなかよい。 まさにガーリックを感じられる濃いめの味付け。 ニンニク好きにはたまらないと思います。 薄切りのパケットが付いてきますので、それに乗せて食べるとおいしいです。 アホのスープは、阿呆の事ではなく、ニンニクのスープの事。 確かスペイン語でニンニクをアホと言うんだったと思います。 こちらもグツグツとした状態でくるので熱々。 味は大量のニンニクが一緒に煮込まれているので濃厚。 ベースはコンソメでしょうか、チープではありますが、ニンニク好きとしてはおいしい。 かなり口が臭くなるのが難点でしょうか。 明太子と青ジソのピザは、学生時代から毎回頼むピッツァです。 パリッとした薄生地にトマトペーストと明太子ソースを塗り、シソを乗せる。 至ってシンプルですが、明太子の濃さがたまりません。 スナック菓子感覚で食べれるピッツァ。 カンデラおばさんの田舎風スパゲッティは、ツナを使った変わったパスタ。 塩とガーリックをベースにツナ、トマト、ナスを使っており濃厚な味付け。 チープではありますが、どこか家庭的で自分の口には合うんです。 濃いめの味付けなのでやたらと喉がかわきますが…。 パスタはアルデンテより少し柔らかめかな。 タパス風スパゲッティは、このお店の冠が付いた一押しメニュー。 バイトしていた時も一番売れ筋だった記憶があります。 アーリオオーリオをベースとして、エビ、イカ、アサリと魚介系の具が入っています。 魚介系の旨味が出ており、濃いめの味付けながらおいしい。 その上に、カイワレとノリが乗ったオリジナルのパスタ。 よく賄いで食べていたので、ホッと懐かしい味です。 パスタがもう少し硬ければいいのですが。 接客は親しみ易くそこそこいい感じ。 味はしっかりしたイタリアンのお店と比べると酷ではありますが、どれもボリュームがありますし、リーズナブルで満足感があります。 大衆的で濃いめの味付けも自分には合っていて好き。 たまに食べたくなる味です。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★☆（小エビのピリ辛ガーリックソテー） ・ 味 ：★★★★☆（アホのスープ） ・ 味 ：★★★★★（明太子と青ジソのピザ） ・ 味 ：★★★★☆（カンデラおばさんの田舎風スパゲッティ） ・ 味 ：★★★★☆（タパス風スパゲッティ） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★☆ ▼過去の訪問歴 2006/06/12 2006/06/04 【タパス&タパス 学芸大店】 東京都目黒区鷹番3-7-6 NEW WESTビル B1F [地図] 11:30〜17:00（ランチ） 17:00〜22:30（ディナー L.O.22:00） 定休日:なし ↓公式HP タパス&タパス づゅる麺 池田 Part16（目黒）
地元目黒で最もお気に入りのラーメン屋。
 づゅる麺 池田。  味玉チャーシューつけ麺 大盛り。  トムヤム水餃子。  肉キャベ。 地元目黒で最もお気に入りのお店。 先日、21時頃の訪問した時は材料切れで既に店が閉まっていました。 この日は22時頃の訪問で、券売機を見てみると、つけ麺以外のメインメニューが全て売り切れ。 タイカレーはおろか、塩つけ麺もありませんでした。 塩つけ麺が食べたかったので少し残念。 先日の閉まっていた理由を聞いてみると、昼にかなりのお客が来てかなり早めに切れてしまったとの事。 この日もつけ麺以外は売り切れと、かなり客入りがいいようです。 人気店になっているようですね。 目黒界隈ではない味ですし、とにかくおいしいので、納得ではあります。 ただ、ちょっと早い時間帯に行かないとお目当てなものをありつけなくなったようなのが悲しいかも。 22時頃の訪問で、先客7名、後客5名。 この時間帯でも混んでいます。 麺の大盛りは無料なので大盛りで注文です。 券売機に肉キャベという初めて見るメニューがあったのでそちらも注文。 お味。 麺は、コシの強い自家製の太めのやや縮れ麺。 コシが強く、風味もよい麺で、まるでパスタのような麺は何度食べてもおいしい。 つけ汁ですが、普段はバランスのよい無化調で魚介が控えめに効いた味。 最近、タイカレーや塩つけ麺を食べる事が多くて、この普通のつけ麺を食べていなかったのですが。 つけ汁、少し変わった？ブレ？ 以前はもっと魚介が効いていた記憶があるのですが、この日は控えめ。 個人的にはこの日のつけ汁のほうが好みです。 物足りない人は卓上の魚粉を入れればいいと思いますし、自分としてはこれくらい魚介が控えめなほうが食べ易い。 控えめとは言えど、旨味はしっかり出ていますので、実においしい。 肉厚のすごいチャーシューは相変わらず柔らかくておいしい。 つけ汁に入ってる小さく切られたチャーシューもこれまたうまい。 茹でキャベツやメンマも食感がよく、おいしいです。 味付玉子は程よい半熟で、味は濃いめ。 スープ割りも以前と少し違う感覚。 こちらは魚介のダシが出ています。 トムヤム水餃子は、相変わらず、臭いが強烈です。 しかし味はやはり絶品。 具にはパクチーが入っているそうですが、ほんのり感じられるだけで、パクチー嫌いの自分でも問題なくおいしく頂けます。 海老が主体の具はプリプリとした食感がよく、ピリ辛で酸味のあるタレも合っており大変おいしい。 新メニュー？の肉キャベですが、まさにおつまみ、といった一品料理。 これがヤバウマです。 細切りのチャーシューに、茹でキャベツ、メンマ、ネギと、このお店の具をうまく使ったおつまみ。 ほんのり甘辛いタレがうまくマッチしていて、食感もよくバクバクいけます。 かなり好みでおいしかったので、真剣にもう一皿頼むか悩みました。 結局つけ麺大盛りを食べたらお腹いっぱいでやめましたが（笑 接客はハキハキとしていますし笑顔が素敵な店主で居心地がいいです。 すっかり人気店になりましたね。 今度はもう少し早い時間帯に行かないと。 しかし、今回の肉キャベはおいしかった。 毎回思うのですが、店主、センスあるなぁ。 新しいメニュー食べる度にうまいうまいと頷いてしまいます。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★★ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★★ ・ 他 ：★★★★★（トムヤム水餃子） ・ 他 ：★★★★★（肉キャベ） ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/12/07 2006/12/06 2006/11/21 2006/11/08 2006/11/01 2006/10/24 2006/10/10 2006/10/07 2006/10/03 2006/09/25 2006/09/22 2006/09/12 2006/09/06 2006/07/31 2006/07/20 2006/07/13 【づゅる麺 池田】 東京都目黒区目黒1-6-12 [地図] 11:30〜02:00（通常） 11:30〜17:00（土曜日） （スープ切れ次第終了） 定休日:日曜日、祝日 ↓店主のブログ 酒と泪とレゲエと池田 北インド料理 ルソイ（目黒）
目黒にある北インド料理のお店。
 北インド料理 ルソイ。 INDIAN RESTAURANT RASOI。  チキンマサラカレー。  ナン。  パパド。 目黒にある北インド料理のお店です。 本当はづゅる麺池田で食べる予定だったのですが21時頃訪問で、なんと材料切れで終了。 かなり驚きました。 連れがカレーを食べたいと言うので、以前からよくビラを貰っていたこちらへ初訪問。 正直な話、インド料理にはかなり疎く、北インド料理と普通のインド料理との違いも分からない素人です。 21時30分頃の訪問で、先客19名、後客3名。 団体のお客がいたりと混雑しています。 店内は正にインド風。 照明が落ちていて落ち着いた雰囲気です。 店員も皆、現地の方と本格的。 メニューは豊富で、特にカレー類がかなり豊富です。 チキンマサラカレーとナンを注文してみました。 お味。 チキンマサラカレーはチキンカレーをベースにゆで卵が入ったもの。 一口食べて、衝撃的な辛さが口に広がります。 元々辛いのが得意ではないだけにこれは危険。 口の中が一気にヒリヒリする辛さ。 ただむせ返るような辛さではなく、ヒリヒリとするのできつくはありません。 独特な香辛料の味と、辛さの中にも旨味はあります。 途中から味覚が麻痺してしまいました。 チキンはプリッと食感がよくおいしかったです。 ゆで卵と一緒に食べると、多少マイルドになると思いきや、辛すぎてよく分かりませんでした（笑 自分の口には合わないようです。 ちなみに画像を撮ってないのですが、連れの頼んだマトンカレー。 こちらはキーマカレーのようになっていて、肉の旨味が出ており辛さもチキンカレーほどではなく、かなりおいしかったです。 自分もそっちにすればよかった…。 焼きたてのナンはかなりおいしい。 そんなにナンを食べた経験がある訳ではないので、比較対象が少ないですが…。 ナンを作っている姿を見れて、ああやって作るんだと感心したり。 もちっとした生地と風味がよく大変おいしかったです。 これだけでも食べれるおいしさ。 大きめのナンが3枚付いてくるのも嬉しい。 他にも味の付いたタイプなどあったので気になります。 パパドはインドの揚げせんべいだそうです。 初めて食べるのですが、せんべいというよりスナック菓子の感覚に近いかも。 ほんのりとピリ辛の味付けで結構好き。 パリッとした食感もいい感じです。 少し油っこい感じもしますが、好きな味でした。 接客はまぁ普通です。 おそらくインド出身の方々だとは思いますが、日本語はペラペラなので安心です。 しかし、辛かった。 次来る事があればマトンカレーにしよう。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★☆☆☆（チキンマサラカレー） ・ 味 ：★★★★★（マトンカレー） ・ 味 ：★★★★★（ナン） ・ 味 ：★★★★☆（パパド） ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★☆ 【北インド料理 ルソイ】 東京都目黒区下目黒1-3-28 サンウッド目黒 2F [地図] 11:00〜15:00 18:00〜23:00 定休日:無休 とんかつ 大宝 Part2（目黒）
目黒にあるお気に入りのとんかつ屋。  とんかつ 大宝。 |
