外食族の食事日記
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らーめん蓮 Part4（中目黒）
中目黒から山手通り沿いにあるラーメン屋。
 らーめん蓮。  特製らーめん 中。  つけめん。 中目黒から少し歩いた所にある家系風のラーメンを出すお店。 22時30分頃の訪問で、先客6名、後客2名。 この時間でも人が入っていますので中々人気があります。 注文は食券式。 前回同様に特製らーめんとつけめんを注文。 お味。 麺は太麺のやや縮れたタイプ。 もちっとした食感でなかなかおいしいです。 とろみがあり豚骨がやや強い印象。 ですが、このお店独特の和風もやや感じられます。 濃厚ですが口当たりや後味はマイルドで食べ易い。 具のチャーシューはやや厚切りでハムのようなおいしさのあるお肉で結構好きです。 味付け玉子はとろとろ半熟、味付けもほどよくておいしい。 家系とは少し違いアレンジが入っていますが、バランスのよいラーメンだと思います。 そして、つけ麺。 麺はラーメンと同様に太めの麺。 つけ汁は変わったお味。 唐辛子が入っていますが、辛さはひかえめ。 具の玉ねぎの味なのか、ほのかな甘味がします。 鶏ガラのダシも効いていて和を感じさせる味。 それぞれがバランスよく主張していてうまい。 かなり独特でこのお店の特色が出ていると思います。 具の刻み玉ねぎがシャキシャキという食感と甘味辛味が、つけ汁と実に合っていておいしい。 大変おいしく頂けました。 接客はなかなかいい感じ。 落ち着いていて居心地のいい店内です。 また行きたいと思います。 ▼個人的評価（特製らーめん 中） ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★★ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼個人的評価（つけめん トッピング：チャーシュー、半熟味付け玉子） ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★★ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/09/13 2006/08/28 2006/07/12 【らーめん蓮】 東京都目黒区中目黒2-7-14 [地図] 11:30〜14:30（月〜金曜日） 19:00〜24:00（月〜金曜日） 11:30〜15:30（土曜日、祝日） 定休日:日曜日  たいやき ひいらぎ（恵比寿）
恵比寿に出来たばかりのたい焼き専門店。
 たいやき ひいらぎ。  たい焼き複数。  たい焼き。 恵比寿内のお気に入りのラーメン屋である、瞠や、節骨麺たいぞうが入っているビル内に新店ができました。 通った際に偶然見つけたのですが、たい焼き専門店との事。 スタッフに聞いてみると、2週間程前にOPENしたばかりだそうです。 元々、兵庫でやっているお店なのだとか。 お店では沢山の金型が並んでおり、随時焼いている姿が見えます。 売っているのはたい焼きのみという正に専門店。 なんと30分以上かけて焼き上げるたい焼きなんだとか。 あまり期待していませんでしたので、少数購入しました。 お味。 失礼ながら、たい焼きを食べて衝撃を受けるとは思いませんでした。 このたい焼き、自分の中でのたい焼き概念を超えたようなおいしさがあります。 色はかなり濃い茶色になっていて、30分近くも焼き上げたのがよく分かります。 衝撃的なのはその食感。 たい焼きといえば、もちもちという皮が基本ではありますが、ここのたい焼きは全く違う。 とにかくバリッとした皮で今までのたい焼きとは違う。 まるでじっくり揚げたかのような皮はインパクトがあります。 あんこも甘味の抑えたタイプで好みですし、何より尻尾の先まで入っているのも○。 皮がバリっとしているためか中に少量の餅でも入っているのでしょうか、うっすらともちもち感も感じられる。 この斬新なたい焼きはかなり好み。 たい焼き好きで色々と食べていますが、今まで食べたたい焼きで一番好みかも。 とにかく食感を楽しむためにも、焼きたてで食べたいたい焼き。 接客はなかなかいい感じ。 あまりに好みだったため、お土産で持ち帰りたくなり、10個購入してしまいました。 現在は場所柄な事やできて間もないという事もあり、空いている事が多いようですが、この味なら冬場など行列ができるかもしれませんね。 何より30分かけて焼き上げるとの事ですし。 偶然通りかかったお店ではありますが、個人的には大発見です。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ 【たいやき ひいらぎ】 東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F [地図] 11:00〜20:00 定休日:無休  節骨麺たいぞう 恵比寿店 Part2（恵比寿）
池袋に本店を構えるラーメン屋の恵比寿支店。
 節骨麺たいぞう 恵比寿店。  あさりちーず平打麺。  特選つけ麺。  豚そぼろご飯。  薩摩黒豚餃子。 池袋に本店を構えるラーメン屋の恵比寿支店。 本当は同じビル内に入っているお気に入りの瞠で食べるつもりだったのですが、土曜祝日の営業時間が19時までに短縮されてて閉まっていたので、こちらへ。 19時20分頃訪問で先客は0人、後客は2人。 場所が分かりにくく目立たない場所なので空いています。 券売機を見ていると、「あさりちーず平打麺」という見慣れない単語が。 変わりダネですが、気になったので注文してみました。 お味。 まずはあさりちーず平打麺から。 ラーメンの定義はどうあるものなのか分かりませんが、少なくとも自分の中ではラーメンという範疇を逸脱しています。 ラーメンというよりは、スープパスタに近い。 麺は太めのやや縮れた平打ち麺。 食べた感じは明らかに中華麺ではなく、パスタのフェットチーネの感覚です。 もちっとした食感にこの風味、すごくフェットチーネっぽい。 スープは、あさりの出汁がよく効いたスープ。 ですがバターの風味がしたりと洋風にまとめています。 このスープ、めっちゃおいしい。 上にはスライスチーズを乗せていますが、これがこのスープとよく合う。 普通、イタリアンの世界では魚介系パスタにチーズのトッピングはNGとして知れ渡っていますが、この組合せは全然アリでうまい。 何より、パスタのような麺なのでチーズとの相性もいいです。 正直、ラーメンではないと自分は思いますが、驚くくらいおいしかったです。 そこら返の下手なイタリアンで食べるよりよっぽどおいしい。 続いて、特選つけ麺。 麺は中太やや縮れ麺。 つけ汁はかなり濃口な豚骨魚介です。 魚粉を結構使っているため、ザラついたつけ汁。 つけ汁の中にはひき肉のような豚が入っておりなかなかおいしいです。 具のチャーシューは炙り置きをしたような感じであまり頂けない。 味付け玉子は濃いめの味付けで好みが別れそうですが、自分は結構好きです。 しかし、前回はなかなかおいしく食べれたのですが、この日はどうにも口に合わない。 味は落ちてないと思うのですが…おそらく自分の味覚のせいかと思います。 魚粉を多めに使ったスープ、最近飽和しているので、自分はかなり食傷気味で飽きているのかも。 最後にスープ割りしてもらいましたが、これは鰹の出汁がうまくプラスされて非常においしかったです。 豚そぼろご飯は、ご飯に豚そぼろとタレをかけたもの。 豚そぼろのガツンとした味わいに、醤油ベースでやや甘味のあるタレがマッチしていて、うまいです。 餃子は皮が薄めで、具はシャキシャキのタイプ。 香ばしくて味付けもしっかりしており、何も付けずにおいしく頂ける。 かなり好みの餃子です。 接客は空いていたという事もあり、なかなかよいです。 お店の落ち着いた雰囲気もいい感じ。 同じビル内に入っている瞠もそうですが、場所柄が悪いのか行く度に空いています。 どちらもレベルが高いだけにちょっと心配。 ▼個人的評価（あさりちーず平打麺） ・ 麺 ：★★★★★ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★☆☆ ・ 他 ：★★★★★（豚そぼろご飯） ・ 他 ：★★★★★（薩摩黒豚餃子） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼個人的評価（特選つけ麺） ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★☆☆ ・ 具 ：★★★☆☆ ・ 他 ：★★★★★（豚そぼろご飯） ・ 他 ：★★★★★（薩摩黒豚餃子） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★☆☆ ▼過去の訪問歴 2006/08/27 【節骨麺たいぞう 恵比寿店】 東京都渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F [地図] 11:00〜23:00 定休日:無休  家系ラーメン まこと家（青物横丁）
青物横丁にある家系ラーメンのお店。
 家系ラーメン まこと家。  チャーシューメン。 家系ラーメンのお店です。 営業時間が朝の09:30から明方の06:00までやっているというお店。 個人的には、都内で食べれる家系ラーメンとしては、このお店と、何度か書いている笑の家がトップクラスだと思っています。 同じ家系でも系統は少し違いますが…。 実に久々の訪問です。 20時頃の訪問で、先客12名、後客8名と常に満席に近い人気ぶり。 他の家系と同様に麺の硬さや油量、スープの濃さなど調節できます。 久々だったので全て普通でお願いしてみました。 さて、お味。 麺は中太でやや短い麺。 デフォルトでは結構柔らかめなので、硬めのほうが好みかも。 しかし中太ながら喉越しがよく、スープにも負けていないので、結構好きです。 スープは正統派な家系らしい濃厚でどこかクリーミーなスープ。 デフォルトではやや油が多めですが、くどくはなく、自分はこれくらいで丁度いいです。 とにかくコクがすごくて、うまい！ それでいてくどさがなく、すっきりと食べれるのですから不思議。 白ゴマの入ったタイプの家系です。 チャーシューは家系のお店にしてはなかなかおいしい。 硬めですが肉の旨味の残っているもので結構好きです。 ちなみに家系の定番具であるホウレン草が入ってなかったりします。 全体的に大変レベルの高い、ガツンとした家系です。 最近、家系がご無沙汰だった事もあって、とにかくうまいうまいと大満足でした。 接客は威勢がいいですが、まぁ普通です。 良くも悪くも家系らしいお店。 やはりこの味が、朝の6時まで食べれるというのは素直に嬉しい。 家系は時間帯によってブレなど感じますが、この出来なら大満足です。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★☆ ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★★ 【家系ラーメン まこと家】 東京都品川区南品川3-1-11 [地図] 09:30〜06:00 定休日:無休 らーめん 平太周 味庵（大崎広小路）
衝撃的な背脂の量が特徴のラーメン屋。
 らーめん 平太周 味庵。  特製ラーメン。 板橋にある平太周の姉妹店。 とにかくここの特徴は背脂にあります。 世界一背脂をかけるのではないかと思えるくらいのチャッチャ具合。 スープを入れる前に1度、スープを入れた後にもう1度と、2度も大量の背脂を振りかけます。 3年程前、OPENしたての頃に食べて、途中で気持ち悪くなったのですが、なんだか食べたくなりかなり久々の訪問です。 16時15分頃の訪問で、先客3名、後客0名。 味の濃さ、脂の量、にんにくの量、を選択可能ですが、全部普通で注文。 ちなみに、今回は普通のラーメンをベースにした特製ラーメンを頼みましたが、味噌ラーメンにも背脂が大量にかけられます。 さて、お味。 麺は中太のやや縮れた麺。 茶色の色が付いており、タレが絡んでいるのか麺だけでも味がします。 コシはあまり強くなく、ぼそっとした麺なので、あまり好みじゃないかも。 スープは、ニンニクの効いた豚骨醤油。 とにかく背脂の量の驚かされます。 とは言っても、見た目よりも全然くどくない。 背脂の質なのでしょうか、大量にかけられている割には、くどさがありません。 3年程前に食べた時は半分くらいで気持ち悪くなったのですが…。 自分の味覚が変わったのか、こちらの味が変わったのかは分かりません。 ニンニクがかなり効いており、コクというよりニンニクの香りと背脂の甘味に支配されています。 スープ自体はあまり深みはないのですが、ジャンクな食べ物と認識した上で考えると、個人的には結構好き。 具のチャーシューは柔らかめで普通ですが、背脂との相性がいいです。 想像していたよりは食べ易くおいしかったです。 接客は、まぁ普通です。 店内が暗いので雰囲気もちょっと暗く感じるかも。 かなり好みの別れそうなラーメンですが、自分は今回の味ならたまに食べたくなると思います。 さすがにスープを少しレンゲですくって飲んでいたら、胃がもたれてきましたが、普通に食べるのなら全然おいしく頂けました。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★☆☆☆ ・スープ：★★★★☆ ・ 具 ：★★★☆☆ ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★☆ 【らーめん 平太周 味庵】 東京都品川区大崎4-2-2 [地図] 11:00〜23:00（通常） 11:00〜18:00（日曜日） 定休日:無休 パネッテリア アリエッタ Part2（五反田）
五反田にあるパン屋さん。
 パネッテリア アリエッタ。 Panetteria ARIETTA。  パン・オ・ミエーレ（小）。  メスコラータ（小）。 前回、なにげなく立ち寄ったお店ながら、そのパンのおいしさに驚き再訪問。 20時30分と、閉店間際に行ったせいもあり、パンの種類はほとんど残っておりませんでした。 前回かなりおいしかったアリエットも当然売り切れ。 しかし、このお店一番人気というパン・オ・ミエーレが残っていたので購入。 小さめにカットした試食が出来るパンも数点置いてあり、メスコラータなるパンがおいしかったのでそちらも購入です。 とにかく、ここのパンはもちもち感が特徴的。 もちもちとおいしく、噛む程に風味が味わえる。 パン・オ・ミエーレはかなり衝撃的なおいしさ。 松の実が入っていて風味がよいのですが、なんとパンに蜂蜜がほのかに塗り込んであるのです。 食事パンのようなもちもちながら、蜂蜜の優しい甘味が口に広がり、さらに松の実の香ばしい風味が合わさる。 このパンめっちゃおいしい。 自分のパンランクでトップを争う出来です。 実は試食しておいしかったので、4個も買ってきてたり。 メスコラータは、レーズンとクルミの入ったパン。 こちらも、もちもちとした食感に、レーズンの酸味と甘味、くるみの香ばしい風味が口に合わさり絶妙。 このパンも相当においしいです。 接客はなかなかいい感じ。 時間帯が遅かったのであまりメニューがなく2種類しか買いませんでしたが、どっちも大当たり。 特に、パン・オ・ミエーレは虜になりそうなおいしさでした。 これはまた買いに行かなくては。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★（パン・オ・ミエーレ） ・ 味 ：★★★★★（メスコラータ） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/10/19 【パネッテリア アリエッタ】 東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル1F [地図] 08:00〜20:00 定休日:無休 ↓公式HP パネッテリア アリエッタ 九州大牟田 柳屋ラーメン きらら（五反田）
五反田にある豚骨ラーメンのお店。
 九州大牟田 柳屋ラーメン きらら。  白柳とっかんねぎらーめん 塩ダレ。  黒柳山盛りチャーシューめん トッピング：どっかんねぎ。  きららご飯。  手づくり自家製焼き餃子。 五反田にある豚骨ラーメンのお店。 一風堂 五反田店の隣にあるという立地です。 何度も前は通った事があるものの、今更ながら初訪問。 19時30分頃の訪問で先客4名、後客8名。 基本メニューは、白柳らーめんと黒柳らーめんの2種類。 黒柳のほうはマー油やイカ墨などをブレンドしたオリジナルだとか。 白柳は、こってりと普通のタイプがあります。 さらに、タレを醤油か塩か選ぶ事も可能。 今回は塩ダレでお願いしてみました。 トッピングも色々と用意されています。 お味。 まずは、白柳とっかんねぎらーめん 塩ダレから。 麺は極細のストレート麺。 バリカタで注文したので最初は硬いのですが、この麺、すぐにのびます。 コシもあまり強い訳でもなく、途中からそうめんのようにダレる麺に。 あまり好きな麺ではありません。 スープは、中々コクのあるあっさりした豚骨味。 タレが塩なので一風変わっていますが、キリっとしていておいしい。 臭みは全くなく中々好きなスープです。 チャーシューは柔らかめでどこかチープ。 キクラゲや大盛りにしてもらったネギなどは相性がいいです。 全体的にそこそこおいしいのですが、麺のせいか途中でダレてしまいました。 続いて、黒柳山盛りチャーシューめん トッピング：どっかんねぎ。 麺は、同様に極細のストレート麺。 同じく途中でのびてしまうような麺。 スープは、コクがあり、白柳よりややこってりしている豚骨の印象。 マー油の効果か、インパクトが少し強まり結構好きかも。 タレはデフォルトで醤油のようです。 具は色々トッピングしたせいか大変な事に。 特にチャーシュー、頼んでおいて言うのも何ですが、多すぎます。 お腹はいっぱいになるので、その点では嬉しいかも。 やはり麺のせいか、途中でダレるのですが、白柳より黒柳のほうが好きかも。 きららご飯は明太子、味付け玉子、角煮が入ったご飯物。 明太子はかなり辛いです。 玉子や角煮は普通。 うーん、これ全部一緒にする意味あるのでしょうか、バランス悪いような。 あまり好みではありませんでした。 餃子は、小振りで皮が薄く、具はジューシーなタイプ。 この餃子はなかなか好みです。 味付けもよく、そのまま食べてもおいしかったです。 接客はかなりいい感じです。 とにかく丁寧な接客で好感が持てます。 山盛りチャーシューやどっかんねぎなどを頼むと、かけ声と一緒に軽いパフォーマンスがあったりします。 何も知らずに頼んだので、ちょっと笑ってしまいました。 お隣に一風堂があるという立地ではありますが、中々人も入っていたので安定したお店なのかも。 ▼個人的評価（白柳とっかんねぎらーめん 塩ダレ） ・ 麺 ：★★☆☆☆ ・スープ：★★★☆☆ ・ 具 ：★★★☆☆ ・ 他 ：★★☆☆☆（きららご飯） ・ 他 ：★★★★☆（手づくり自家製焼き餃子） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★☆☆ ▼個人的評価（黒柳山盛りチャーシューめん トッピング：どっかんねぎ） ・ 麺 ：★★☆☆☆ ・スープ：★★★★☆ ・ 具 ：★★★☆☆ ・ 他 ：★★☆☆☆（きららご飯） ・ 他 ：★★★★☆（手づくり自家製焼き餃子） ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★☆☆ 【九州大牟田 柳屋ラーメン きらら】 東京都品川区西五反田1-25-5 松村ビル1F2F [地図] 11:00〜02:00 定休日:なし 支那そば 勝丸 目黒本店 Part7（目黒）
地元目黒にある支那そばの老舗店。
 支那そば 勝丸 目黒本店。  和風鶏白湯麺。  焼餃子。 地元目黒では有名な老舗のお店。 ここでのお気に入りはメインの支那そばではなく、和風鶏白湯麺。 ここの支那そばは個人的に微妙なので。 13時30分頃訪問で、先客1名、後客3名です。 注文はもちろん、和風鶏白湯麺。 前々からやってみたかった事をお願いしてみました。 それは、麺を中太のストレート麺ではなく、支那そばで使っている縮れ麺にしてもらいたいという事。 あの中太の麺はあまり好きではなかったので、お願いしてみましたら、快諾してくれました。 さて、お味。 麺は中太のやや平打ちに近い縮れ麺。 コシは弱いですが、縮れ具合がいい感じでスープと絡みます。 やはりこのタイプの麺のほうが好き。 スープは、白濁した鶏のダシがしっかり効いていて、コクがあるスープ。 バシっと鶏が効いていますが、豚骨とは違ってくどくはないのでおいしい。 具の万能ねぎもスープと合っています。 コリコリと食感のよいメンマでいい感じ。 硬めで噛めば旨味の出るチャーシューも自分は好きです。 満足で完食しました。 餃子は皮は厚めでもちもちとしたもの。 具はかなり細かくミンチにしたもので、独特な臭い。 好みが分かれると思いますが、そこそこおいしいです。 接客はいつも私語が多いのですが、この日は結構ちゃんとしています。 やっぱり和風鶏白湯麺おいしいなぁ。 縮れ麺だと個人的に麺の弱さも少しは解消した感じです。 次から麺はこっちの縮れ麺タイプでお願いしよう。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★☆☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★☆☆ ・ 他 ：★★★★☆（焼餃子） ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/10/07 2006/10/02 2006/09/11 2006/08/25 2006/08/09 2006/07/19 【支那そば 勝丸 目黒本店】 東京都目黒区目黒2-8-10 アーバン目黒ビル1F [地図] 11:00〜04:00（L.O 03:30） 定休日:無休 ↓公式HP 支那そば勝丸 だし茶漬け&おむすび CHAMUSU アトレ目黒店（目黒）
目黒駅前に新しく出来たお茶漬けとおにぎりのお店。
 だし茶漬け&おむすび CHAMUSU アトレ目黒店。  ピリ辛手羽先ほぐし とんこつだし茶漬け（テイクアウト）。  炙り鮭ほぐし かつおだし茶漬け（テイクアウト）。  博多産明太子、炙り鮭ほぐし、おむすび。 10/13に目黒駅前にOPENしたばかりのお店。 元々、ビアードパパが入っていた店舗の跡地に出来ました。 アトレ内というより、通りに面した場所にあります。 お茶漬けとおむすびのお店だとか。 狭い店内ですが、店内で食べる事もでき、テイクアウトも可能です。 お茶漬けは、かつおだしととんこつだしがあります。 現在の所、お茶漬けは20種類あるようです。 今回はテイクアウトで、お茶漬けとおにぎりを注文。 テイクアウトのお茶漬けは、ダシ茶と、米や具を別皿で提供され、自分で合わせるもの。 かつおだしととんこつだしがありますが、とんこつだしのほうが好み。 そこそこのコクがあり、おいしいです。 具はどこかチープですが、お茶漬けらしくもあります。 おにぎりは、ふっくらタイプではなく、やや硬めの握りタイプ。 このタイプは冷めてもおいしいので、個人的にはふっくらしているより好き。 なかなかおいしいです。 接客はまぁ普通。 店内で食べるほうがおいしそうです。 気軽にササっと食べれるので使い勝手はよさそうなお店。 お茶漬けのチェーン店である八十八楽というお店の系列だそうです。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★☆（ピリ辛手羽先ほぐし とんこつだし茶漬け） ・ 味 ：★★★☆☆（炙り鮭ほぐし かつおだし茶漬け） ・ 味 ：★★★☆☆（博多産明太子 おむすび） ・ 味 ：★★★★☆（炙り鮭ほぐし おむすび） ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★☆☆ 【だし茶漬け&おむすび CHAMUSU アトレ目黒店】 東京都品川区上大崎2-16-9 アトレ目黒 1F [地図] 08:00〜22:00 定休日:無休 ↓公式HP お茶漬け+おむすび 茶むす（ちゃむす） ドルチェ マリリッサ 目黒店（目黒）
アトレ目黒内に入っているスイーツのお店。
 ドルチェ マリリッサ 目黒店。 Dolce MariRisa。  おこめのロールケーキ。  コーヒーゼリー。 アトレ目黒内に入っているケーキ屋さんです。 他には南青山や田園調布などにお店があります。 店内はかわいい喫茶店のような造りになっていて、店内で食べる事ができます。 持ち帰りも可能です。 個人的には目黒駅周辺では一番おいしいお店だと思います。 実は画像の他にも、ベリーベリーシューケーキ、秋の実のフルーツタルト、チョコレートシフォンなどを頼んだのですが、撮り忘れました。 お味。 基本的にここのケーキは甘味をおさえた上品な味。 個人的に好みでおいしいです。 おこめのロールケーキは、素材にお米を使ったという変わったたもの。 しっとりと落ち着いた味わいで大変おいしいです。 接客はなかなかいい感じです。 ここのお店は、季節柄や日によって置いてある種類が違うのも特徴的。 行く度に新しい発見があるのですが、お気に入りがなかったりするとちょっと残念。 店内の雰囲気もいいので、店内で喫茶として利用するのもいい感じなお店です。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★☆ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★☆ 【ドルチェ マリリッサ 目黒店】 東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒2 1F [地図] 10:00〜21:00 定休日:無休 ↓公式HP ドルチェ マリリッサ づゅる麺 池田 Part11（目黒）
地元で大好きなお店です。
 づゅる麺 池田。  味玉チャーシューつけ麺 大盛り。  塩つけ麺 大盛り トッピング：チャーシュー。 2週間ぶりの訪問です。 無性に食べたくなったのです。 13時15分頃訪問で、先客4名、後客12名。 ランチ時はやはり混むようで人気がありますね。 いつも通りのつけ麺と、前回食べてかなり好みだった、塩つけ麺を注文。 大盛りは無料なので大盛りで。 お味。 麺は、コシの強い自家製の太めのやや縮れ麺。 コシが強く、小麦の風味もする麺でとてもおいしい。 つけ汁はバランスのよい無化調の味。 しっかり旨味と魚介も効いていますが、主張しすぎないバランスのよい味。 全体的にはおとなしめなので、インパクトは弱いかもしれませんが、自分はこれくらいが好みです。 ただ、塩つけ麺の後に食べたからか、ちょっと物足りなさが残りました。 具の肉厚のすごいチャーシューは柔らかくおいしい。 つけ汁に入ってる小さく切られたチャーシューもこれまたうまい。 茹でキャベツやメンマも食感がよく、おいしいです。 味付玉子は程よい半熟で、味は濃いめ。 うーん、やっぱり何度食べても好みでおいしいつけ麺です。 続いて、塩つけ麺。 麺は、中太のやや縮れた平打ち麺。 平打ちでもこの店特有のコシと風味は健在です。 つるっと喉越しもよいです。 つけ汁は、前回はかなり塩気の強い塩でしょっぱかったのですが、今回はやや穏やかな印象。 それでいて、物足りなさは感じられないので、これくらいの塩気のほうが好きです。 ややとろみがあり、ピリっとした辛味もある。 コクも出ていて、麺との相性がよくうまい。 具は普通のつけ麺と同じものです。 小さく切られたチャーシューに、茹でキャベツやメンマ。 ここのチャーシューは大好きなので、トッピングで別注文。 スープ割りをしてもらうと、魚介系がマッチしてこれまたうまい。 うーん、やっぱり塩つけ麺おいしいです。 接客は相変わらず、丁寧でハキハキと素晴らしいです。 やっぱり落ち着くなぁ。 普通のつけ麺もおいしい、塩つけ麺も好み、タイカレーつけ麺も好き、塩ラーメンもおいしかったと、どれ食べるか悩んでしまいます。 そういえば、普通のラーメンも麺を変えて、スープも変えたのだとか。 こちらも食べてみたいなぁ。 自分にとって、悩ましいお店であります。 ▼個人的評価（味玉チャーシューつけ麺 大盛り） ・ 麺 ：★★★★★ ・スープ：★★★★☆ ・ 具 ：★★★★★ ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★★★ ▼個人的評価（塩つけ麺 大盛り トッピング：チャーシュー） ・ 麺 ：★★★★★ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★★ ・接 客：★★★★★ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/10/10 2006/10/07 2006/10/03 2006/09/25 2006/09/22 2006/09/12 2006/09/06 2006/07/31 2006/07/20 2006/07/13 【づゅる麺 池田】 東京都目黒区目黒1-6-12 [地図] 11:30〜23:00（通常） 11:30〜17:00（土曜日） （スープ切れ次第終了） 定休日:日曜日、祝日 ↓店主のブログ 酒と泪とレゲエと池田  らーめん 田丸 Part2（目黒）
目黒にある老舗ラーメン屋。
 らーめん 田丸。  大盛りチャーシューメン。 1945年創業という老舗のラーメン屋です。 今は目黒駅周辺にはラーメン屋が多数ありますが、昔から営業しているお店。 一時、学芸大学に移転しましたが、また目黒に戻ってきて営業を続けています。 以前訪問してからそう時間が経っていないのですが、無性に食べたくなりました。 13時15分頃訪問で、先客5名、後客4名。 今回は大盛りチャーシューメンを注文。 ここの特徴は以前載せていますが、チャーシューメンの丼。 カレーライスに使われるお皿のようなもので出てくるのですが、大盛りで注文すると普通の丸い丼でした。 さて、お味。 麺は中太のやや縮れた麺。 ぶにっにゅるっとした食感の麺です。 茹で加減は相変わらずやや柔らかめですが、この優しいスープにはこの柔らかい茹で加減が合うから不思議です。 スープは、ちょっと変わった優しい味。 鶏ダシが口に広がりますが、野菜ダシの甘味が合わさり優しい味に。 言い方が悪いですが、ラーメンのスープというよりコンソメスープに近い。 これが素朴でおいしく、なぜかホッとする味。 チャーシューは、塩気の強い硬いもの。 噛めば旨味のでるチャーシューで自分は好みですが、かなりしょっぱいので好みは別れそう。 しかし、このしょっぱいチャーシューが優しいスープと不思議と合う。 ラーメンでも2枚入っていますが、チャーシューメンだと7枚も入っています。 そして、茹でキャベツは食感のよくスープとも実に合う。 メンマはまぁ普通です。 麺やチャーシューなど、単体で見れば首を傾げたくなるような出来ですが、スープとのバランスで言うと、これがよいと思えるから不思議です。 接客は愛想悪いですが、挨拶など最低限の事はしてくれます。 覇気はあまりありませんが、元々こういうお店なので。 しかし、昔ながらのお店で仕方ないのかもしれませんが、禁煙にしてほしいなぁ。 隣でぷかぷかと煙草を吸われると、煙草を吸わない自分にとっては、あまりいい気分ではありません。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★★☆☆ ・スープ：★★★★★ ・ 具 ：★★★★☆ ・接 客：★★☆☆☆ ・総 合：★★★★☆ ▼過去の訪問歴 2006/09/30 【らーめん 田丸】 東京都目黒区下目黒1-5-20 [地図] 11:30〜21:00（スープ切れ次第終了） 定休日:月曜日 カパティーナ アトレ目黒店 Part2（目黒）
アトレ目黒内に入っているお店。
 カパティーナ アトレ目黒店。 GELATO ITALIANO CAPATINA。  ジェラート バニラ味 カップ。 以前も紹介したアトレ目黒内に入っているジェラートのおいしいお店。 駅ビル内に入ってはいますが、味はかなりのもの。 他にもパニーニやミレット、パフェなどイートインで食べる事もできます。 ジェラートは種類も豊富でどれもおいしいです。 バニラ味はシンプルながら程よい甘味がよくおいしい。 口当たりも大変よくなめらかでおいしい。 何よりここの特徴は盛り方のワイルドさ。 量がかなり多めなのです。 味もそこらのジェラートよりも全然おいしいですし、大満足。 接客は、そこそこいい感じでしょうか。 駅ビル内にありながらも、結構混んでいます。 イートインのカウンター席でジェラートだけ食べる事もできますが、その際にお冷やをくれたりといった気遣いは嬉しい。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ ▼過去の訪問歴 2006/10/01 【カパティーナ アトレ目黒店】 東京都品川区上大崎2-16-9 アトレ目黒1・A館2F [地図] 10:00〜21:00 定休日:無休 ↓公式HP カパティーナ アトレ目黒店 中華 味一（不動前）
今年の5月にOPENしたお店。
 中華 味一。  チャーシューメン。  味噌ラーメン。  チャーハン。  餃子。  特製手羽。  麻婆豆腐。  海老のチリソース。 今年の5月にOPENしたお店です。 ぼぶさんやぎずもさんのブログで紹介されていて気になったので初訪問。 元々、以前記事に書いた「ステーキハウス B&M 目黒店」があった場所で、移転後にこのお店ができました。 場所は不動前と目黒の中間くらい。 中華と書いてあったので訪問していなかったのですが、最近ラーメンに力を入れているようなので訪問です。 18時50分頃の訪問で、先客0名、後客5名。 メニューは豊富で、ラーメンやつけ麺の他にもあんかけつけ麺など色々あります。 味噌ラーメンを新しく始めたとの事なので、味噌ラーメンと、普通のチャーシューメンを注文。 他にも色々な一品料理や飯物がありますので注文。 お味。 まずは、チャーシューメンから。 麺は中太のやや平たい縮れ麺。 コシのある麺でスープがよく絡み結構好きです。 スープは醤油と鶏が前に出た、やや甘味のある醤油味。 昔ながらの醤油ラーメンといった感じですが、レベルが高くかなりおいしい。 醤油の塩気も程よく、鶏が効いていて、それでいて適度な甘味がある。 少し背脂がのっていてどこか懐かしい。 このラーメン、シンプルながらかなり好き。 チャーシューは適度な肉厚でよく味がついており、なかなかおいしいです。 メンマも食感、味共においしい。 刻み玉ねぎが乗っているのですが、これも食感がよく甘味のあるスープと実に合う。 中華屋のラーメンとあなどる事はできない、おいしいラーメンでした。 続いて味噌ラーメン。 麺はラーメンと同様の、中太でやや平たい縮れ麺。 スープは、あっさりした味噌です。 個人的にはもっとこってりした味噌が好きなのです。 こちらはちょっとありきたりな味噌かなぁ。 野菜は多めで、シャキシャキとよくいい感じ。 自分は元々味噌ラーメンがあまり好きじゃないという事もありますので、好きな方からしたらまた違ってくるのかも。 チャーハンは本当に驚きました。 ここのチャーハン、相当おいしいです。 パラパラと一粒一粒が分離されており、味付けも程よくうまい！ 個人的にど真ん中のチャーハンだったので、思わずもう1皿頼んでしまいました（笑 ワカメスープのようなものがセットで付いてきます。 餃子は手作り感を感じられる餃子。 小振りながら皮はもちっとしており、具はジューシー。 味付けがしっかりしており、おいしいです。 特製手羽は独特なもの。 冷たい状態で、よくある手羽のパリっとしたタイプではなく、茹でたような感じ。 塩気が程よく効いており、個人的には好きですが、好みは別れそう。 麻婆豆腐は程よく辛味が効いていますが、まぁ普通です。 海老のチリソースは、酸っぱいというか少し酸味が効いていてあまり好みではありませんでした。 でも、海老自体はプリっと食感よくおいしかったです。 接客はアットホームでいい感じ。 ご家族でやっているのでしょうか。 落ち着けますし雰囲気が好きです。 どの料理も値段がリーズナブルですし、満足度が高いです。 これは地元ですし、利用度が高くなりそうなお店。 特にチャーシューメンとチャーハンは、個人的に好きでおいしかった。 ちなみに、中華屋のようですが、カテゴリーはラーメンに分類しています。 ▼個人的評価（チャーシューメン） ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★★★☆ ・ 具 ：★★★★☆ ・ 他 ：★★★★★（チャーハン） ・ 他 ：★★★★☆（餃子） ・ 他 ：★★★★☆（特製手羽） ・ 他 ：★★☆☆☆（麻婆豆腐） ・ 他 ：★★☆☆☆（海老のチリソース） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★☆ ▼個人的評価（味噌ラーメン） ・ 麺 ：★★★★☆ ・スープ：★★☆☆☆ ・ 具 ：★★★☆☆ ・ 他 ：★★★★★（チャーハン） ・ 他 ：★★★★☆（餃子） ・ 他 ：★★★★☆（特製手羽） ・ 他 ：★★☆☆☆（麻婆豆腐） ・ 他 ：★★☆☆☆（海老のチリソース） ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★☆☆ 【中華 味一】 東京都目黒区下目黒2-24-7 [地図] 11:30〜15:00 17:30〜22:00 定休日:日曜日 九州宮崎とんこつラーメン 日向屋（台場）
アクアシティお台場、第4期ラーメン国技館のお店の一つ。
宮崎ラーメンのお店。  九州宮崎とんこつラーメン 日向屋。  お台場○ひ特製らーめん。  ブタめし。  餃子。 アクアシティお台場でやっている第4期ラーメン国技館のお店の一つ。 宮崎ラーメンのお店ですが、本店は都内の千歳船橋にあります。 2006年7月からラーメン国技館は第4期となり、このお店が出店となりました。 他には、以前食べた「とんこつしょうゆ 東大」、さらに「支那そば きび」「豚骨らーめん 大大」「函館らーめん 桐屋」「博多 秀ちゃんラーメン」で構成されています。 入場料などはかかりません。 15時頃訪問で、先客1名、後客2名です。 お台場限定の全部盛りのような特製ラーメンを注文。 さて、お味。 麺は中細のストレート麺。 ややもっちりとしており硬めですが、のびやすいのが欠点か。 スープは豚骨醤油に近い味。 コクがあまり感じられず、さっぱりしています。 ですが、塩分は割と高めでしょっぱさはある。 うーん、コクが足りないのでちょっとチープ。 具のチャーシューは豚臭さが残ったものであまりおいしくない。 角煮はそこそこおいしいです。 味付け玉子は半熟で、程よい味付けでなかなかおいしい。 もやしは黒まっぺもやしというものを使っているそうです。 味的にも食感的にも割とラーメンと合っておりなかなかいい感じ。 うーん、全体的にどこかチープで、よく言えばフードパークらしい味、悪く言えば特筆すべきものがない味。 ブタめしは細かいフレーク状の豚をほぐしたものが入っており、結構好みでおいしい。 餃子は小振りなもので、中はミンチ状で好みのタイプ。 ただ、生臭さ？なんだろう、とっても臭いが気になる餃子なのが残念でした。 接客はまぁ普通です。 個人的には一度食べたらもういいかなぁ。 本店も千歳船橋にありますし、個人的にはこちらで食べる事はないかも。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★☆☆☆ ・スープ：★★★☆☆ ・ 具 ：★★☆☆☆ ・ 他 ：★★★★★（ブタめし） ・ 他 ：★★☆☆☆（餃子） ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★☆☆☆ 【九州宮崎とんこつラーメン 日向屋】 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場5F [地図] 11:00〜23:00 定休日:無休 ↓アクアシティお台場第4期ラーメン国技館の公式ページ アクアシティお台場 第4期ラーメン国技館 中国大衆料理 歓迎 西口店（蒲田）
餃子で有名な中華料理店。
 中国大衆料理 歓迎 西口店。  羽付き焼き餃子（2人前）。  麻婆豆腐。  エビマヨ。  手羽先の唐揚げ。  豚肉入りチャーハン。  上海風小肉まん。 蒲田に数店舗を構える、中華料理店。 餃子で有名なお店でもあります。 こちらは西口店。 21時15分頃の訪問で、満席と人気があります。 餃子だけ食べて喫茶風に利用する事も可能ですが、中華店としてメニューも色々豊富です。 お味。 名物の羽付き焼き餃子は、皮がもちっとしており、具は大変ジューシーというもの。 噛むと肉汁が垂れてくるという旨味。 好みの分かれる餃子ですが、もちっとした皮が好きな人には好みかと思います。 他の料理も大衆的でおおざっぱな味付けながら、おいしいです。 麻婆豆腐はニンニクが効いており、結構好き。 チャーハンはシンプルな味付けながらそこそこおいしいです。 玉子スープがセットで付いてくるのも○。 上海風小肉まんは所謂、小龍包。 肉汁がつまった具がおいしいです。 接客はまぁ普通でしょうか。 明らかに人手が足りていなく、非常に急がしそうでした。 あの混雑にあの従業員ではとても足りないと思う。 とにかくどの料理も値段が大変リーズナブルですし、この値段でこの味なら満足できると思います。 ちなみに、歓迎と書いて「ホアンヨン」と読みます。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★☆ ・接 客：★★★☆☆ ・総 合：★★★★☆ 【中国大衆料理 歓迎 西口店】 東京都大田区西蒲田7-16-1 [地図] 11:30〜14:00 17:00〜23:00 定休日:無休 武田流 古式カレーライス 支那そば インディアン 蓮沼本店（蓮沼）
ラーメンとカレーのお店という有名店。
 武田流 古式カレーライス 支那そば インディアン 蓮沼本店。  支那そばと半カレー（支那そば）。  支那そばと半カレー（半カレー）。 支那そばとカレーのお店という変わった人気店。 蒲田や池上にもお店がありますが、こちらが本店になります。 外観も古びた感じがしますが、店内も昔ながらという造りのお店。 13時頃の訪問で先客2名、後客3名。 支那そば、カレー共に別売りがありますが、ほとんどの方は支那そばと半カレーのような、セットの組合せで頼みます。 自分もスタンダードな支那そばと半カレーで注文。 最初に支那そばが出てきて、タイミングをみてカレーが出てきます。 お味。 麺は中太のやや縮れた麺。 つるっと食感はいいのですが、あまりコシは感じられません。 スープは、支那そばというより塩に近いです。 とても透明感のある透き通ったスープは、魚介系をほんのり効かせたあっさりした味。 塩分は控えめでかなり優しい味わいで、動物家は感じる事ができないくらい。 チャーシューは、スープとは違いかなり塩分の強いもの。 肉厚で煮込まれたチャーシューはしょっぱさがありますが、このスープとの相性は個人的によいと感じておいしい。 小さくカットした玉子も塩で味をつけたシンプルなもの。 メンマは食感よくなかなか、ホウレン草はやや硬めで芯があり気になりました。 全体的に非常にあっさりしていますが、なかなかおいしいです。 そして、カレー。 このカレーはどこのカレーにも似つかない初めての味。 どろっとしたタイプですが、どにかく味のインパクトが強い。 コクがかなり強く、香ばしさのあまり苦味すら感じられる程で、独特です。 その中に、後からくる辛味とほのかな甘味が感じられる。 独特なので好みが別れそうですが、自分は結構好き。 ただ、支那そばを食べ終わってからカレーを食べないとダメかも。 カレーを食べてから支那そばを食べると、味が吹き飛びます。 接客は、うーん、店主の接客はなかなかしっかりしていました。 ただ、従業員？奥さん？の接客が…。 とにかく無言で全てを行うので、雰囲気は暗くなってしまいます。 そういうものだと思えば気にならないのですけどね。 独特なカレーを食べに、また訪れたいと思います。 ▼個人的評価 ・ 麺 ：★★☆☆☆ ・スープ：★★★★☆ ・ 具 ：★★★★☆ ・ 他 ：★★★★★（半カレー） ・接 客：★★☆☆☆ ・総 合：★★★★☆ 【武田流 古式カレーライス 支那そば インディアン 蓮沼本店】 東京都大田区西蒲田7-16-1 [地図] 11:00〜18:00（通常） 11:00〜16:00（土曜日） （スープ切れ次第終了） 定休日:日曜日 パネッテリア アリエッタ（五反田）
五反田にあるパン屋さん。
 パネッテリア アリエッタ。 Panetteria ARIETTA。  アリエッタ（小）。  カレーパン。  島唄チョリソーフランス。  ポテトフランス。  豆乳ロールあんぱん。  チョコベーグル。  Wチョコマフィン。 五反田にあるパン屋さん。 通りがてらに気になって初訪問です。 隣にあるアリエッタホテル&トラットリアという雰囲気のよいホテルとイタリアンレストランを経営しているお店が2004年にOPENさせたパン屋さん。 自家製の天然酵母を使ったこだわりのパンなのだとか。 ハード系のパンが多い印象を受けます。 色々とおいしそうだったので購入してみました。 お味。 お店の名がついている、アリエッタ。 かなり大きめのサイズですが、これで小さいサイズです。 所謂、食事パンに分類されるもの。 このパン、もちもちとしていて実においしい。 それでいて風味がとてもよく、そのままでもうまい！ 温め直すとより一層もちもち感が増します。 カレーパンは揚げてるタイプではないもの。 もちもちの生地の中に、インド風な本格的カレーが入っておりなかなかおいしい。 フランスパン系も、サクッとした歯ごたえではなく、もちもち感がある。 こういうフランスパンもおいしいですね。 ベーグルは特においしかった。 もちもち感とほどよい風味が絶妙で、かなり好きなベーグル。 とにかくここのお店の特徴は、もちもちとした食感にあると思います。 もちもち感が好きな人にはたまらないと思う。 接客はなかなかいい感じ。 ランチ時という事もあり、サンド系のパンやパンプキンスープなども色々置いてありました。 このもちもちした食感のパン、自分は好みなので大満足。 偶然ですが、いいお店を発見できました。 ▼個人的評価 ・ 味 ：★★★★★ ・接 客：★★★★☆ ・総 合：★★★★★ 【パネッテリア アリエッタ】 東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル1F [地図] 08:00〜20:00 定休日:無休 ↓公式HP パネッテリア アリエッタ |
