一蘭 六本木大江戸線駅上店（六本木）

独自のシステムや24時間営業で有名なお店。


一蘭 六本木大江戸線駅上店。


ラーメン トッピング：追加チャーシュー。

博多に本店のある豚骨ラーメンの有名店。
24時間営業をしているというすごいラーメン屋。
さらにオーダーシステムや、味集中カウンターなどの変わった仕組みでも有名。
オーダーシステムは、最初にテーブルに置いてある紙に自分の好みへ○をつけて出すというもの。
ボタンを押す事で店員を呼べたりと声を出さずに注文する事ができます。
替玉は、割り箸の包装紙に○をつけて出すという徹底ぶり。
味集中カウンターは、1席1席仕切りがあり、さらに厨房も見えないようになっているので、半個室状態というもの。
色々とおもしろいシステムなお店です。
今回は、秘伝のたれの辛さが苦手なので、それだけなしに印をして、あとは全部基本で注文。
麺は超かたで注文です。

さて、お味。
麺は細いやや縮れたストレート麺。
よくある博多ラーメンの麺です。
うーん、超かたで頼んだのですが柔らかいです。
元々こういう麺ではありますが、ちょっと残念。
スープはとろみのある豚骨スープ。
ちょっと豚の臭さが気になります。
臭みがある割に、コクが薄いです。
味はしっかり出ているのですが、微妙に謎の甘味がありバランスはあまりよくはない。
とは言えど、ちょくちょくとスープを飲んでしまうので、結構自分の好みなのかも。
具のチャーシューはチープで薄いもので微妙。
ネギはスープと合っています。
全体的に特筆すべきものはありませんが、自分は割と好き。

接客はまぁ、システム上ないようなものです（笑
普通という事で…。
正直な話、ラーメン自体は特筆するものはない博多ラーメンです。
しかし、24時間やっているというのはとても評価できます。
特に深夜〜早朝にかけて行動が多い自分には助かります。
値段はやや高めなのでコストパフォーマンスは悪いかも。

▼個人的評価
・　麺　：★★☆☆☆
・スープ：★★★☆☆
・　具　：★★☆☆☆
・接　客：★★★☆☆
・総　合：★★★☆☆

【一蘭 六本木大江戸線駅上店】
東京都港区六本木4-11-11 六本木GMビル2F [地図]
00:00〜24:00
定休日:無休

↓公式HP
一蘭

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