紀州和歌山らーめん まっち棒 池尻本店（池尻大橋）

和歌山ラーメンの有名店。


紀州和歌山らーめん まっち棒 池尻本店。


多具山らーめん（和歌山ラーメン）。


餃子。


杏仁豆腐。


バナナシェイク。

都内で食べれる和歌山ラーメンとして有名なお店。
店舗がカフェのようなおもしろい造りになっています。
ここに移転する前に食べて以来ですので、実に数年ぶりの訪問です。
店内に入ると和歌山ラーメンだなと思わせる、豚の臭さがやや漂います。
18時頃訪問で、先客5人、後客4人とそこそこの入り具合。

さて、お味。
麺は極細ストレート麺。
この麺が失敗しました。
かなり細い麺だったのを覚えていなかったため、そのまま注文したのですが硬めにすればよかったです。
スープを吸うので絡みはいいですが、柔らかく麺が伸びてる印象を受けます。
元々こういうべっとりした麺なのかもしれませんが…。
スープは濃厚な豚骨醤油。
かなり濃厚で豚骨のコクもすごく、さらにとろみがあります。
このとろみが、麺とよく絡み、濃厚さをさらに増加させます。
それでいて、胃にもたれる感じはしなく食べ易い、個人的にはかなり好きな味です。
具のチャーシューは、相当なとろとろ系、とろっというより崩れている。
箸で掴む事ができません、多少豚臭いので個人的には好きではないです。
味付け玉子は、とろとろの半熟で好き、味も濃いめについていて悪くないです。
他にメンマやネギ、カマボコなど和歌山ラーメンらしい組合せ。
とにかく濃厚なので好みが別れますが、自分は最後までおいしく頂けました。
ただ、麺がなぁ、もったいない。

餃子は多少独特な臭みのあるものの、まぁ普通です。
デザートの杏仁豆腐は硬めのタイプ。
中華ぽい香りのする杏仁豆腐で、あまり口当たりはよくなく好きではありませんでした。
バナナシェイクはバナナとミルクのバランスがよく結構好きです。

接客はまぁ普通です。
注文してから、出てくるまで10分程時間がかかったのは気になりました。
和歌山ラーメンはあまり食べた事ありませんが、井出商店よりは濃厚で好みです。
麺の柔らかさが残念だったので、今度来た時は硬めで頼んでみます。
たまには食べたいなと思えるラーメンではあります。

▼個人的評価
・　麺　：★★☆☆☆
・スープ：★★★★★
・　具　：★★★☆☆
・　他　：★★★☆☆（ギョーザ）
・　他　：★★☆☆☆（杏仁豆腐）
・　他　：★★★★☆（バナナシェイク）
・接　客：★★★☆☆
・総　合：★★★★☆

【紀州和歌山らーめん まっち棒 池尻本店】
東京都世田谷区池尻3-23-3 [地図]
11:00〜02:00（通常）
11:00〜04:00（金曜日・土曜日・祝前日）
定休日:無休

【続きを閉じる】