じらい屋 Part2(武蔵小山) 

以前も書いたじらい屋。
どうしても食べたくなってしまったのでまた行ってきました。

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じらい屋

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チャーシューらぁめん トッピング:とりたま

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味噌らぁめん

いつぞやは、食べる事の困難さから、幻とまで言われた?ラーメン屋。
最近は比較的安定して営業しているので、嬉しい限り。
しばらく経つと無性に食べたくなるラーメン。
まさに好きな人には中毒性がありますね。

食べたい食べたいと思って行ったので、一口食べて幸せになりました。
やはりここのラーメンはとりたまをトッピングしてナンボ。
味が格段に変わります。
火傷するくらい熱々のスープを口に含みながら麺を流し込み、とりたまをスープと一緒に食べ、とろとろのチャーシューを口に含む。
いやー、たまりません。
しかしうまいなー、普段はスープは飲まないのですが、うまいうまいと完食。
味噌ラーメンも相変わらずおいしくてたまりません。
麺硬めもしっかり硬めで大変いい。
硬めで頼んだほうが好みです。
この中毒性はなんなのでしょうかね、無性に食べたくなって我慢できなくなる。

行った20時頃は比較的空いていて、5分程で入る事ができました。
が、その後次々とお客が外に並んでいまして、出た頃には10人程。
店内が狭い上、1つ1つラーメンを作っていくので回転率がよくない事もあり、この並びだと結構待つんだろうな、とタイミングが良かった事に感謝。
接客はよくも悪くも相変わらず。
一人で全てやっているので、基本的にお客が色々と頑張らないといけません(笑

▼個人的評価
・ 麺 :★★★★★
・スープ:★★★★★
・ 具 :★★★★★
・接 客:★★☆☆☆
・総 合:★★★★★

▼過去の訪問歴
2006/07/02

【じらい屋】
東京都品川区小山3-6-21 [地図]
18:00〜01:00(通常)
19:00〜24:00(木曜)
11:30〜14:30 18:00〜01:00(土曜/日曜)
定休日:不定休

↓公認HP
じらい屋公認ホームページ
[ 2006/07/14 23:55 ] ラーメン | TB(0) | CM(0)