志乃多寿司総本店(人形町) 

人形町にある持ち帰り専門の寿司店。

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志乃多寿司総本店

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志乃多、のり巻

人形町にある持ち帰り専門の寿司店。
1877年創業の老舗です。
志乃多と書いてしのだと読むのですが、本来の字は多に濁音が付く特殊な漢字です。
こちらの名物は志乃多という名の付いたいなりずし。
他にも巻き寿司や、押し寿司、江戸前寿司など色々あり、注文後すぐに作ってくれます。

お味。
志乃多は普通のいなりずしと比べて甘さは控えめ。
程よい塩分で自分は好みです。
油揚げはかなり薄い生地で、味が染みておりおいしい。
のり巻きは所謂、カンピョウ巻き。
ボリッという食感がよくおいしいです。

接客はまぁ普通です。
普通のいなりずしと比較しても、味の違いがよく分かり独特なので、好きな人にはたまらないかも。

▼個人的評価
・ 味 :★★★★☆(志乃多)
・ 味 :★★★☆☆(のり巻)
・接 客:★★★☆☆
・総 合:★★★★☆

【志乃多寿司総本店】
東京都中央区日本橋人形町2-10-10 [地図]
09:00〜19:00
定休日:無休

↓公式HP
志乃多寿司總本店
[ 2006/11/15 12:25 ] 寿司 | TB(0) | CM(0)

回し寿司 活(目黒) 

地元近辺の回る寿司では一番おいしいお店。
ひょっとしたら回転寿司では色々食べた中でNo1かもしれない。

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回し寿司 活

実はここ握り寿司の美登利総本店がプロデュースしている回転寿司第一弾店。
梅丘寿司の美登利総本店といえば、銀座を始め色々な百貨店にも入ってる有名店。
ここの回転寿司という事でおいしいのです。

何より魅力はネタの新鮮さと豊富さ。
乾いた寿司が回ってるという事は一度もありません。
都内ではあまり食べられないようなネタから細かい注文までOKと満足。
自分はえんがわをあぶってもらい、あぶりえんがわにしたり、大トロをあぶってもらいあぶりトロにしたり。
これがまたうまい。
寿司ネタ以外にも唐揚げなど回っているのでお子様にも嬉しい?
あぁ、肝心の寿司ネタの画像ですが、食べるのに夢中で撮り忘れましたw

ちなみに食事時は、昼夜問わず行列が出来て並んでいます。
特に休日などは恐ろしい列。
平日の15時〜17時といった食事時を外すと空いてたり、あら汁がサービスだったりと狙い目。

▼個人的評価
・ 味 :★★★★★
・接 客:★★★★☆
・総 合:★★★★★

【回し寿司 活】
東京都品川区上大崎3-1-1 アトレ目黒1F [地図]
11:00〜22:30(ラストオーダー22:00)
定休日:なし

↓公式HP
美登利総本店 回し寿司 活 目黒店
[ 2006/05/23 13:23 ] 寿司 | TB(1) | CM(0)