地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


カプレーゼ。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


カラスミと紅塩鮭のスパゲッティ。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
この日はランチで訪問。
13時20分頃の訪問で先客7名、後客4名。
中々の客入りです。
土曜日のランチで初めてきたのですが、土曜日はランチメニューってないのですね。
ディナーのメニューと同じものでした。
パスタのみ食べる予定でしたが、ディナーのメニューだったのでお気に入りのものも注文。

お味。
カプレーゼはディナーでいつも頼む前菜です。
シンプルながら大変おいしい。
水々しいトマト、モッツァレラチーズの相性は抜群。
それにアンチョビの塩気がいい案配でたまりません。

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーも自分の中で定番。
ガーリック好きにはたまらない一品です。
オリーブオイルとガーリック、塩胡椒というシンプルな味付けですがこれが旨い。
ソーセージはプリッとした弾力のある食感で、肉の旨味を感じる事ができる。
エリンギの食感もよく大変合います。

カラスミと紅塩鮭のスパゲッティもお気に入りのパスタ。
相変わらず絶妙な茹で加減。
まさにアルデンテといった食感です。
程よいガーリックの風味と、カラスミの塩気が合わさりうまい。
紅塩鮭からもいい塩気が出ていてしっかりした味付け。
臭みは全くありませんが、臭み消しのルッコラも乗っていて相性はいいです。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
家庭的で大変おいしい大衆イタリアンです。
しかし土曜はランチメニューじゃないのは知らなかった。
ついつい他に頼んでしまいました。
また行きたいと思います。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★（カプレーゼ）
・　味　：★★★★★（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★★★（カラスミと紅塩鮭のスパゲッティ）
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/09/28
2007/09/06
2007/06/23
2007/05/01
2007/04/22
2007/03/06
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

【続きを閉じる】

地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


カプレーゼ。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


真鯛のカルパッチョ。


秋刀魚の香草パン粉焼き。


ジェノベーゼ。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
この日はディナーで訪問。
18時40分頃の訪問で先客6名、後客6名。
中々の客入りです。
久しぶりのディナーなのでメニューがいくつか変わっていました。
気になるのといつも頼むものを注文。
他にも色々頼みましたが自分がメインで食べたもののみで。

お味。
カプレーゼは大好きなアンティパストの一つ。
大変好みなのでここでの前菜は必ずカプレーゼです。
アンチョビが乗っていて、この塩気が実によい。
トマトの水々しさと甘味を引き立ててくれます。
モッツァレラチーズも食感がよく大変あいます。
3人で訪問したので通常は半分カットのところを何も言わなくても3等分にしてくれていました。
有難い心遣いです。

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーもこのお店で必ず頼む料理。
ガーリック好きにはたまらない一品です。
オリーブオイルとガーリック、塩胡椒というシンプルな味付けですがこれが旨い。
しっかりとした味付けになっていてバクバクいけてしまう。
ソーセージはプリッとした弾力のある食感で、肉の旨味を感じる事ができる。
エリンギの食感もよく大変合います。
以前食べた時、エリンギの食感がおかしかったのですが、戻っていてよかったです。

真鯛のカルパッチョは味がしっかり付いています。
真鯛はそこそこ鮮度よくプリッとした食感と甘味があるもの。
細かいガーリックチップが乗っておりこれがシャキシャキと食感よく、さらに風味をよくしてくれる。
アクセントのルッコラの風味もいい感じ。
ここのカルパッチョは時期に応じて魚が違ったりするのですが、どれも味付けは同じです。
ガーリック好きには好みな味。

秋刀魚の香草パン粉焼きは新メニュー。
その名の通り香草パン粉で焼いたものなのですが、トマトが乗っています。
焼いたトマトは酸味が飛び甘味がつまっていて実によい。
サンマはいい時期なのもあってか脂ののりがよい。
柔らかく大変おいしいです。
味付けもしっかりしていて大変好み。
この時期しか食べれないでしょうがおいしかった。

ジェノベーゼはその名の通りバジリコのパスタ。
ここのジェノベーゼはジェノバペーストを絡めただけのシンプルな作り。
ジェノバペーストはかなり濃厚に仕上がっています。
バジリコの風味、ガーリックの風味の他にチーズの風味を感じる事ができる。
パスタによく絡んできます。
パスタは相変わらず茹で加減が絶妙な。
程よく芯が残っている硬さのパスタで正にアルデンテ。
シンプルなジェノベーゼですが濃厚でおいしいです。
ただ濃厚なだけに後半はやや飽きがくるかも。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
味は相変わらずどれもしっかりとした味付けで好み。
家庭的で大変おいしい大衆イタリアンです。
ダイエットしてるので控えめにしたつもりですが、ついつい食べてしまいました。
悩ましいお店です。
また行きたいと思います。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★（カプレーゼ）
・　味　：★★★★★（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★★☆（真鯛のカルパッチョ）
・　味　：★★★★★（秋刀魚の香草パン粉焼き）
・　味　：★★★★☆（ジェノベーゼ）
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/09/06
2007/06/23
2007/05/01
2007/04/22
2007/03/06
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

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地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


海賊風。


サラダ（ランチセット）。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
普段はディナーですがこの日は久しぶりにランチで訪問。
13時50分頃の訪問で先客12名、後客3名。
ほぼ満席状態で混雑しています。
ランチはランチメニューのみ。
以前はパスタのみでしたが、リゾットなどもランチでやるようになりました。
どれもセットでサラダと、ホットコーヒーor桃のアイスティーが付いてきます。
この日は初めて見る海賊風というスパゲッティを注文。
ドリンクは桃のアイスティーを。

お味。
海賊風は白ワインベースのスパゲッティ。
その名の通りアサリ、ムール貝、イカ、エビといった海の幸をメインに使ったパスタです。
さらにマッシュルームとトマトが入っている。
程よく塩気が効いており、白ワインを飛ばした後の風味もよい。
シングルながらしっかりした味付けでおいしいです。
相変わらず絶妙な茹で加減も最高。
程よく芯が残っている硬さのパスタで、正にアルデンテ。
個人的にはアーリオオーリオベースにしてもらってもおいしかったかなとは思いますが、好みでおいしく頂けました。
セットのサラダは手作り感のあるドレッシングがかかっています。
桃のアイスティーはやはりおいしい。
桃の香りがして甘味のあるアイスティー。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
常連さんが多いのも特徴的。
家庭的で大変おいしい大衆イタリアン。
ランチの混雑も納得です。
メニューも色々増えたみたいですし今度はディナーで行こう。
また行きたいと思います。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/06/23
2007/05/01
2007/04/22
2007/03/06
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

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地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


カプレーゼ。


白印元とジャガイモの冷たいクリームスープ。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


あなごとアスパラのグリル。


アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
何故だか急にパスタを食べたくなったので訪問。
17時50分頃の訪問で先客1名、後客8名。
中々の客入りです。
GW明けからいくつかメニューが変わったようです。
いつも頼む定番と新メニューをいくつか注文。
2人で訪問でしたので他にも何品か頼みましたが、自分がメインに食べたものだけ掲載。

お味。
カプレーゼは大好きなアンティパストの一つ。
大変好みなのでここに来ると前菜は必ずカプレーゼにしてしまう。
とにかくここのカプレーゼはしっかりとした味付けがよい。
アンチョビが乗っていて、この塩気の効いた味がアクセントになっていてうまいのです。
トマトは水々しく甘味のあるものですし、モッツァレラチーズの独特な食感もよい。
やはりここのカプレーゼはシンプルながら大好きです。

白印元とジャガイモの冷たいクリームスープは初めて見る黒板メニューです。
このシーズン限定かな。
見た目はとっても綺麗。
ジャガイモがメインの冷製スープになっています。
所謂、ビシソワーズと呼ばれるスープとほとんど同じ。
白インゲンを使っているそうですが、あまり味には感じられませんでした。
大変口当たりのよいポタージュスープになっていて、上品な旨味が出ている。
かなりおいしかったです。

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーはこのお店で必ず頼む料理。
ガーリック好きにはたまらない一品です。
濃いめの味付けになっており、オリーブオイルとガーリック、塩胡椒というシンプルな味付けがたまりません。
しかし、この日はどうも一部のエリンギが微妙。
一部のエリンギのみなのですが、食感と味が厳しい。
弾力のあるプリプリとした食感ではなくふにゃっとした食感になっている。
さらに酸味が効いた酸っぱい味わいだったのです。
これは…食べても大丈夫なの？
一部のエリンギのみで他はいつも通りだったのでそれは外して食べました。
ソーセージはプリッとした弾力のある食感。
肉の旨味を感じる事ができおいしいです。
いつもは絶品だっただけに、この日の一部エリンギは残念でした。

あなごとアスパラのグリルは初めて見るメニュー。
見た目通り中々サイズが大きいです。
開いた穴子が2枚にアスパラが3本。
味付けはやや酸味を感じる事ができます。
アンチョビとビネガーでも使ってるのかな？
オリーブオイルでソテーしていますが油っこさはない。
穴子は基本柔らかいのですが、一部骨抜きがなっていないらしく骨が残っていました。
アスパラはよくソテーされていておいしかったです。
可もなく不可もなくそこそこの味でした。

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノはその名の通り。
とてもシンプルなペペロンチーノになっています。
オリーブオイルに1粒サイズのニンニク、さらに赤唐辛子というシンプルな構成。
シンプルだからこそ味の善し悪しがよく分かる。
とにかくここのパスタ類はどれも茹で加減が絶妙なんです。
正にアルデンテとはこういうものだと言わんばかりの茹で加減。
程よく芯が残っている硬さのパスタはやはりおいしいです。
味付けはシンプルながらいい味が出ている。
家で真似して作ってもこの味には到底ならないんですよね…。
何が違うのだろう。
自分好みでとてもおいしいペペロンチーノです。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
常連さんが多いのも納得ですね。
味は相変わらずどれもしっかりとした味付けで好み。
家庭的で大変おいしい大衆イタリアン。
色々と他に新しいメニューがありましたし気になります。
また行きたいと思います。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★（カプレーゼ）
・　味　：★★★★★（白印元とジャガイモの冷たいクリームスープ）
・　味　：★★★☆☆（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★☆☆（あなごとアスパラのグリル）
・　味　：★★★★★（アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ）
・接　客：★★★★☆
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/05/01
2007/04/22
2007/03/06
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

【続きを閉じる】

地元目黒にある、お気に入りのイタリアンなお店。


スパゲッテェリア・ピアノピアノ。


カプレーゼ。


エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー。


プレーンオムレツ。


ホタルイカとオクラのスパゲッティ。

目黒の山手通り沿いにある、お気に入りのイタリアンなお店です。
GWという事で営業しているか不安でしたが、電話してみるとやっているとの事でしたので訪問。
どうしても、前回連れが頼んでおいしかった、ホタルイカとオクラのスパゲッティを食べたかったのです。
18時25分頃の訪問で先客8名、後客6名。
テーブル席は全部埋まってカウンターのみになる客入り。
3人で訪問でしたので他にも色々と頼みましたが、自分がメインに食べたものだけ掲載。

お味。
カプレーゼは大好きなアンティパストの一つ。
本来なら2分割したものなのですが、この日は3人で訪問だったので3分割してくれていました。
有難い心使いです。
とにかくここのカプレーゼは味付けが秀逸。
アンチョビの濃いめ塩気がいいアクセントになっています。
塩胡椒の案配も実に良くうまい。
モッツァレラチーズとトマトの王道組合せも当然合います。
モッツァレラチーズのふにふにとした食感とトマトの水々しさが実によい。
とてもおいしい前菜です。

エリンギ茸とソーセージのガーリックソテーはこのお店で必ず頼む料理。
ガーリック好きにはたまらない一品です。
濃いめの味付けになっており、オリーブオイルとガーリック、塩胡椒というシンプルな味付けながらそれがよい。
エリンギにソーセージという組み合せも定番で実に合います。
ソーセージはプリッとした弾力のある食感。
肉の旨味を感じる事ができ実にうまい。
エリンギもプリプリした食感ですし、このソーセージとよく合う。
シンプルながら本当においしい。
家で同じようなのを作ってみてもこの味にはならないんだよなぁ…。

プレーンオムレツは実はメニューにありません。
メニューには3種類のオムレツがあり、どれも必ずオムレツの中に具が入っています。
この日は何も入っていないプレーンなものが食べたかったのでお願いして作ってもらいました。
オムレツの仕上がりはさすがの一言。
表面は適度に焼けているのですが、スプーンを中に入れると、ぶわっと半熟の卵が溢れてくる。
この加減が実にたまらない。
プレーンにしたら味付けはほとんどなく卵の風味がたっぷり。
それにトマトベースのソースを付けて食べるとおいしい。
ただ、自分からプレーンで頼んでおいて言うのもナンですが、ベーコン入りオムレツのほうがおいしいかも（笑
あっちのほうが塩気が増すのではっきりした味付けになり食べ易いのです。
次からは我が儘を言わないでベーコンオムレツにしておこう。

ホタルイカとオクラのスパゲッティはお目当てのお料理。
前回連れが頼んで一口もらったら最高においしかったので食べたくてしかたなかったのです。
ホタルイカとは主に富山名産の春が旬な変わったイカ。
連れが富山出身という事もあり、何度か食べさせてもらったのですがこれが実にうまい。
富山に遊びに行くまで食べた事がなかったのですが、初めて食べた時は衝撃的でした。
独特な食感と風味。
酢味噌に付けて食べると最高なんです。
都内では買える場所も限られていますので、それがこの近場で食べれるのだからたまりません。
やはりここのパスタは湯で加減が絶妙です。
芯が僅かに残る、絶妙なアルデンテ。
食感がよくしっかりと味わう事ができます。
このパスタ、味付けはアーリオオーリオベース。
ガーリックの風味と塩というシンプルな味付けです。
この味付けに、ホタルイカが実によく合う。
ホタルイカの風味を損なう事なくパスタにマッチしています。
ホタルイカにはしっかりとした下味が付いており、パスタと絡めて食べると丁度いい味わい。
そしてあの独特な食感も健在。
噛むとにゅるっとした不思議な食感とホタルイカの風味が口いっぱいに広がります。
オクラは熱が通っているのでそこまでネバネバしていない。
オクラとホタルイカって食感が結構似ているんですね。
ちょっとにゅるっとしていて、それでいて歯ごたえもある。
なるほど、この組み合せは合います。
いやー、本当にこのスパゲッティおいしい。
ホタルイカのシーズン限定なのでそろそろ食べれなくなってしまうので残念。

接客はアットホームな雰囲気で、相変わらず居心地がいいです。
この日はほとんどのお客が常連さんでした。
GWなので家族連れも多かった。
ホタルイカ…終わってしまう前にもう一回食べたいな…。
ホタルイカのメニューは夜のみですが、仕入れが多かった時はこっそりランチにも出るそうです。
なお、GW期間中の5/3〜5/6は臨時休業という事でした。
また行きたいと思います。

▼個人的評価
・　味　：★★★★★（カプレーゼ）
・　味　：★★★★★（エリンギ茸とソーセージのガーリックソテー）
・　味　：★★★★☆（プレーンオムレツ）
・　味　：★★★★★（ホタルイカとオクラのスパゲッティ）
・接　客：★★★★★
・総　合：★★★★★

▼過去の訪問歴
2007/04/22
2007/03/06
2007/02/10
2007/01/06
2006/12/12
2006/06/07

【スパゲッテェリア・ピアノピアノ】
東京都目黒区下目黒3-4-3 [地図]
11:30〜15:00（ランチ）
17:30〜22:00（ディナー L.O.）
定休日:日曜日

【続きを閉じる】